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苹果的功效与作用

2020-03-31 苹果种植 60阅读 投稿:luoke

市场上,我们最常见的水果恐怕就是苹果了,但恰恰就是这些普普通通的苹果,却有着极大的功效与作用。

苹果,属于蔷薇科大宗水果,不仅是我国最主要的果品,也是世界上种植最广、产量最多的果品。其味道酸甜适口,营养丰富。据测定,每百克苹果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。美国流传一种说法:“每顿饭吃一个苹果,就不用请医生”。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用。下面,我们将详细的介绍一下苹果的功效和作用。

苹果的营养价值

苹果酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。它的营养价值和医疗价值都很高,每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质,被越来越多的人称为“大夫第一药”。许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天吃苹果,号称“苹果日”。主要含碳水化合物,大部分是糖。

中医认为苹果有生津、润肺;除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。现代医学认为对高血压的防治有一定的作用。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。

苹果的功效与作用

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效和作用

法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的功效和作用

苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体内电解质。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

专家们经过多次试验发现,在诸多气味中,苹果的香气对人的心理影响最大,它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明,让精神压抑患者嗅苹果香气后,心境大有好转,精神轻松愉快,压抑感消失。实验还证明,失眠患者在入睡前嗅苹果香味,能使人较快安静入睡。

苹果还具有降低胆固醇含量的作用。法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

了解了苹果的功效与作用,你是不是很想立马吃一个苹果呢?当今社会人们生活压力越来越大,坚持每天吃一个苹果,不仅能够有益于身体,还能够缓解一下压力,总之多吃苹果有益无害啊。

苹果种植期使用硝酸磷肥有哪些特点及施肥建议

苹果是补充维生素较高,口感甜美的一种水果,在种植期间也会使用到相应的肥料,今天小编为大家介绍苹果种植期施用硝酸磷肥的特点及硝酸磷肥的施肥建议。

苹果施用硝酸磷肥的特点

既能促进苹果生长,又能改善苹果品质,人们亲切的称之为‘蔬菜美容师’。硝酸磷肥是化合物,所以它的养分均匀稳定,性质比较稳定,不会随着温度升高而挥发。也是苹果种植期较常用的肥料。

苹果施用硝酸磷肥建议

1、适用于各种土壤和作物,主要作追肥施用,也可作基肥。

2、普通大田作物一般用作基肥施用;经济作物做追肥,并在各生长期内尽量采用少量多次的方法施用,以提高肥料的利用率。

3、施用时应深施覆土,基肥深施,追肥沟施或穴施,避免与种子或根系直接接触。

4、施用后不宜立即灌水,避免养分被淋洗至深层,使肥效降低。

5、施肥用量:大田作物30~50公斤/亩,经济作物:40~70公斤/亩。做种肥时,一般亩施5—8公斤,且要避免和种子直接接触,一般应距种子5厘米左右。

苹果种植期使用硝酸磷肥有哪些特点及施肥建议农资小编为大家介绍到这里,想了解更多种植技术,可以关注:微信号:huobao3456tv学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。

春季苹果怎么管理多结果 苹果坐果率提高的方法

很多果农们都知道,提高苹果坐果率、防止落花落果,是获得苹果丰产丰收的基本条件,因此生产上必须采取多种方法,提高苹果花朵坐果率。那么春季苹果怎么管理多结果?苹果坐果率怎么提高呢?下面就来了解一下吧。

春季苹果怎么管理多结果

1、人工授粉

采集花粉

于上午露水干后立即采取含苞待放的铃铛花或刚刚开放的花,带回室内后,用镊子或两花相对揉搓,使其脱药,去除花丝花瓣等杂物,如果数量较大可用专用花粉机械脱药去丝等。花药放置在干净的白纸上,置于通风阴凉处,室内温度保持在20~25℃,湿度保持在60%~80%,经1~2天,花粉自行开裂,散出黄色花粉粒,将带有药壳的花粉粒保存在干燥的容器内备用。一般苹果一个花序可以采花1~2朵,既起到疏花作用,又不致采花不当影响授粉树产量。每10千克鲜花出1千克花药,2.5千克鲜花药阴干后,能出0.5千克干花粉,可供20~30亩盛果期苹果树授粉使用。

授粉方法

人工授粉选择晴朗天气上午9点至下午4点之间进行点授。苹果开花后第2天花的柱头接受花粉能力最强,授粉坐果率最高。点授工具常用毛笔或三角形橡皮,花粉盛在小玻璃瓶内(如青霉素药瓶)中,一次蘸粉可以点3~5朵花。苹果花序中心花先开放,可立即进行第一次授粉,待边花开放后,进行第2、3次授粉,每花序可点授1~2朵,授粉时一定要细致周到,花多的树花序之间可间隔点授;花少的树树上树下、内膛外围全部授粉,花粉变湿黏结,可带回室内晾干,散开后可以再次使用。

液体授粉将干花粉混合到糖、尿素、硼酸液中,用喷雾器喷洒,可省工省力,缺点是需要花粉较多。配制方法:将花粉置于5%的糖液中,另加0.3%的尿素和0.2%硼酸。每千克糖液中加10~20克干花粉,用手持喷雾器和超低量喷雾器喷布,每株大树需喷洒0.1千克授粉液,授粉液需随用随配,不能搁置。

机械喷粉花粉中加入填充物,比例为:m花粉∶m填充物(如滑石粉、地瓜粉)=1∶20~30,放在农用喷粉器中,重点喷花多部位,速度快、效果好。

其他将配有填充物的花粉放在2~3层的纱布袋中,袋口扎紧,绑在长杆上,轻敲纱布袋散落花粉,达到授粉的目的。

2、花期放蜂

蜜蜂授粉

现代果树生产提倡利用蜜蜂授粉,苹果花期放蜂可以明显提高坐果率。开花前2~3天将蜂箱放入果园内,以便蜜蜂熟悉环境,蜜蜂飞翔半径为50米左右,每5~10亩果园放一个蜂箱,就可起到很好的辅助授粉作用。

壁蜂授粉

常用的壁蜂品种有角额壁蜂和凹唇壁蜂,壁蜂授粉不仅方法简单,而且效果明显,是当前提高苹果坐果率的有效途径。壁蜂饲养方便、活动范围广、活动量是蜜蜂的70~80倍,每分钟可以访花10~15朵,每亩苹果园放置60~80头壁蜂即可,授粉效果好于蜜蜂。

花期防冻

霜冻前地面灌水、喷水,调节近地面的气温,减缓树体温度下降,延缓树体的物候进程,减轻霜冻危害。也可用作物秸秆、杂草碎叶、树枝锯末等作燃料,在上风头果园边堆积成熏烟堆,当气温下降至2℃时点火熏烟,驱散果园寒气,提高果园温度。

喷施植物生长调节剂

目前应用较多的植物生长调节剂有赤霉素(GA)、萘乙酸(NAA)。盛花期喷施0.3%左右的硼砂也可提高花粉发芽率,促进花粉管伸长,利于受精,从而显著提高坐果率。

3、强化夏季管理

环剥、环割幼旺树花期对辅养枝、骨干枝或主干进行环剥(割)(图4),可提高坐果率。环剥宽度以小于枝干直径1/5为好。

4、摘心

对坐果率低的品种,花后10天左右进行果台副梢摘心,可抑制副梢与幼果竞争营养,提高坐果率。

5、扭梢、拿枝

对枝条进行扭梢(图6)、撑枝、捋枝。充分开张角度,使枝条由营养生长向生殖生长转变。促进养分积累,增加枝条花芽饱满度,改善花芽质量。

6、加强肥水管理

加强后期土肥水管理,提高花芽质量。坐果率的高低在很大程度上取决于花芽质量。花芽质量又取决于花芽形成过程中树体的营养水平。因此要形成高质量的花芽,首先,前期要有良好的营养生长基础,新梢停长及时,树势缓和,有机营养积累充足;其次,秋季施足基肥,结合灌水,再辅以晚秋叶片喷施0.3%~0.5%尿素,延缓叶片衰老,延长叶片光合作用时间,提高树体贮藏营养水平,最终形成个大、饱满、优质的花芽。

7、疏花疏果

疏花要从花序分离开始,至开花前完成,按每20~25厘米留一个花序,疏除弱枝花、腋花和顶头花,多留短枝花。每个花序要把边花去掉,只留中心花。疏果从盛花后1周开始,在谢花后25~30天完成,前后约20天左右。一般每隔20~25厘米留一个果台,每台只留一个中心果。要注意选留中长果枝上果形端正、果形指数大、无病虫害、下垂生长的大果,疏除果顶向上、果形不正、发育不良的幼果。疏花疏果宜早不宜迟,可根据枝果比5∶1、叶果比50∶1的标准确定适宜留果量。

8、合理配置授粉树

苹果为异花授粉树种,若品种单一,自花授粉不良,影响坐果率,因此,要合理配置授粉树。一般主栽品种与授粉品种的配置比例为3∶1~5∶1,可采取梅花状配置、隔行配置等,授粉树距离主栽品种不要超过50米。

9、防治病虫害

在花期危害花叶的害虫有卷叶虫类和金龟子,应及时喷药防治,这一时期应以生物农药为主,或进行人工捕捉。危害花叶的病害有花腐病、白粉病、早期落叶病等,应做到及早预防和及时防治,以减轻危害,利于果实良好生长。

以上就是农资小编为大家介绍的春季苹果怎么管理多结果以及苹果坐果率提高的方法,想了解更多苹果种植技术,可以关注:微信号:huobao3456tv学习更多,关注后你也可以留言回复想了解的植保信息。

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