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甘肃天水套袋苹果黑点病的发生与综合防治

2020-03-31 苹果种植 59阅读 投稿:luoke
核心提示:套袋苹果黑点病是因果实套袋而发生的一种病害,该病仅发生于套袋苹果上,未套袋苹果不发病。感病后的果实,果面产生大小斑点,严

套袋苹果黑点病是因果实套袋而发生的一种病害,该病仅发生于套袋苹果上,未套袋苹果不发病。感病后的果实,果面产生大小斑点,严重影响了果实的外观,降低了商品性。近年来随着套袋苹果面积的增大,果袋选择不当,套袋技术不到位、操作不规范等因素,导致套袋苹果黑点病频繁发生。据调查,2006年,甘肃省天水市套袋苹果黑点病严重发生,发病面积超过了2667hm2,病果率一般为25%~40%,重者达到70.9%,平均为30%,受害果品在18000t以上,造成了严重的经济损失。为此,2006~2009年连续4年我们在天水地区套袋苹果园对套袋苹果黑点病的病原及发病原因进行了连续调查研究,总结出了行之有效的综合防治措施,现将结果报道如下。

1、发病症状

在甘肃省天水地区,引起套袋苹果黑点病的病原为粉红单端孢(Trichotheciumroseum),属半知菌亚门链孢霉目链孢霉科。套袋苹果黑点病主要为害苹果果面,病斑绝大多数发生于果实的萼洼处,有少部分发生于梗洼处,有时果实胴部也有发生,发病严重时这3个部位都有发生。发病初期,果实萼洼处皮孔褐变,出现针尖状小黑点,后黑点逐渐扩大。病斑直径一般1~3mm,严重的5~6mm。部分病斑中央凹陷,深1~2mm,果面略显畸形,在潮湿或机械创伤的情况下,常有果胶溢出,果胶风干后沉积形成白色粉末。该病病斑一般仅局限在果实表皮,不深入果肉,口尝无苦味,不引起果肉溃烂,在果实生长后期和贮藏期也不扩大蔓延。

2、发病规律

粉红单端孢菌在自然界广为分布。苹果树开花前,当空气相对湿度偏大时粉红单端孢菌即产生大量分生孢子,通过气流和雨水传播,对花器进行侵染,谢花后病菌腐生在苹果花器上并进行增殖。苹果套袋后,腐生于苹果花器上的粉红单端孢菌便处在湿度大、透气差、温度高的阴暗环境下继续繁殖和蔓延,产生大量孢子,就近侵染萼洼的皮孔坏死组织而致病;同时空气中流动的病菌也会通过果袋透气孔或从未扎紧的袋口随雨水顺果柄进入。因此,苹果萼洼和梗洼是病斑发生最多的部位。而且越是连阴天气、地势低洼、高温高湿、树势偏旺、树冠郁闭的苹果园越容易发病。在甘肃省天水地区套袋苹果黑点病于7月上旬开始发病,8月下旬和9月上旬的盛夏雨季是其侵染发生盛期,10月初左右苹果摘袋后病斑不再扩大或发生。

3、影响发病的因素

3.1 树龄与发病轻重的关系

选择管理水平基本一致的初果期(6~8年生)和盛果期(14年生以上)套袋富士苹果园,调查套袋苹果黑点病的发病情况。结果表明,盛果期苹果园发病较重,平均病果率为58.2%,病情指数为34.4;初果期苹果园发病较轻,平均病果率为51.9%,病情指数为30.1。

3.2 地势与发病轻重的关系

选择栽培水平相近的山地和川地发病苹果园,调查套袋苹果黑点病的发病情况。结果表明,川地苹果园发病较重,平均病果率为44.4%,病情指数为25.O;山地苹果园平均病果率为21.3%,病情指数为12.9。

3.3 品种与发病的关系

在天水市果树研究所苹果品种园,对富士、乔纳金、清明、凉香、昂林、粉红女士6个品种套袋苹果黑点病的发生情况进行了调查。结果表明,不同苹果品种之间发病存在一定差异。富士品种发病最重,平均病果率为49.3%,病情指数为35.6;乔纳金、清明、凉香、昂林发病相对较轻,平均病果率分别为 39.2%、38.1%、38.7%、36.5%,病情指数分别为29.1、27.2、28.3、25.9;粉红女士发病最轻,平均病果率为25.2%,病情指数为16.1。

3.4 管理水平与发病轻重的关系

选择树龄基本一致和立地条件基本相同而管理水平差异较大的套袋富士苹果园,调查套袋苹果黑点病的发病情况。结果表明,管理粗放、树势衰弱、夏季修剪不到位、树冠郁闭的苹果园发病较重,平均病果率和病情指数分别为46.5%和30.4;而管理精细、树势健壮、进行过夏剪、通风透光良好的苹果园发病较轻,平均病果率和病情指数分别为28.5%和14.8。

3.5 不同果袋套袋后果实发病情况

我们调查了生产上使用较为普遍的日本小林袋、精果袋、欢迎袋、新惠阳袋、大林袋、得盛袋、博财袋、陇上红袋、绿果林袋,这9种果袋均为双层纸质袋。直观上检查了每种果袋的外观质量,发现日本小林袋做工最精细,外层木浆纸薄厚均匀,对光看无透光情况,内层蜡纸涂蜡均匀光滑。精果袋、欢迎袋、新惠阳袋、大林袋、得盛袋、陇上红袋6种果袋做工较精细,外层木浆纸薄厚不是很均匀,对光看有轻微透光情况,内层蜡纸涂蜡均匀光滑。博财袋和绿果林袋做工相对较粗糙,外层木浆纸薄厚不是很均匀,对光看有轻微透光情况,内层蜡纸涂蜡不太均匀。

我们在管理水平较接近、使用了上述9种果袋的苹果园调查套袋苹果黑点病的发病情况。结果表明,套日本小林袋的果实平均病果率最低,为 8.9%,病情指数仅为2.2;其次是精果袋、欢迎袋、新惠阳袋、大林袋,平均病果率分别为22.2%、24.6%、24.5%、26.1%,病情指数分别为11.2、13.6、14.2、15.1;得盛袋、陇上红袋发病率较高,平均病果率分别为32.1%、33.6%,病情指数分别为16.3、 17.1;博财袋、绿果林袋发病率最高,平均病果率分别为38.6%、40.3%,病情指数分别为22.5、27.4。3.6树冠不同部位果实的发病情况

六招帮助苹果上色

    适时控氮进入9月份以后,红富士苹果树不可再追施氮肥,如果遇干旱天气,可采取滴灌、浅灌、频灌等科学供水方法,且不可采取大水漫灌,以保持较稳定的土壤和空气湿度,利于红富士苹果增糖着色。

  摘叶转果摘除直接接触果面的“莲座叶”及果实周围5~10厘米直接挡光的叶片,以防形成花斑。第一次摘叶应摘叶片的30%左右。进入10月上旬以后摘除第二次、第三次,摘除应摘叶片的50%~60%。摘叶时只摘叶片保留叶柄,在上午10时之前、下午5时之后进行。转果在摘叶一周后进行,顺同一方向转果2~3次,使果实的阴面也获得直射阳光。对于下垂果,若没可供果实保持固定的地方,要用透明胶带连接在附近合适枝干上固定。

  铺反光膜摘叶一周后开始到采摘前20天均可铺银色反光膜。具体铺设方法:顺行间方向整平树盘,在树盘的中外部铺设两幅反光膜,膜外缘与树冠外缘对齐,用土将塑膜压实,可增加反射光强度,能显著增加果顶及萼洼处着色,并提高含糖量1~2度。

  叶面喷钾9月中旬至采摘,喷300倍磷酸二氢钾2~3次,全红果率可增加15%左右。叶片喷施草木灰浸出液2~3次,可显著增色增重,使果面鲜艳光洁。

  保护树盘红富士苹果在着色期间,不应中耕、翻动树盘,避免破坏浅层根系,这样有利于细胞分裂素的合成,以提高果实糖度,使果实颜色红艳,果面光洁。

  适时采摘10月下旬至11月上旬为红富士苹果最佳采摘期。各地方的小气候不同,可根据实际情况适当提前或推后,但最晚不可推迟到11月下旬,因此时冷空气南下,极易发生冻害。适时也可分期采摘,先采摘冠上、外围着色好的果实,隔7~8天再采摘内膛、冠下部的果实,以利于果实的增糖、增色、增重。

早熟苹果采果后千万别歇着

目前,很多早熟苹果已采摘,果农觉得万事大吉,在这里提醒广大果农,采果后千万别歇着,还有几样活需要马上抓紧干。

  一、清园。多年的实践证明,采果后,树体的营养达到最低值、对腐烂病的抗性下降,应马上尽快的对主干、主枝喷一次星标+清园,防治腐烂病的传染,能明显的减少开春病斑的数量。连喷几年后,果园里几乎没有腐烂病,这是很多人证明的;而且要及时清理果园里的残枝落叶。

  二、补养。采果后到落叶,叶片制造的营养都用于积累和长根,加上此时昼夜温差大,利于积累,可用高磷或尿素叶喷,提高叶功能,贮备更多的营养,不但能提高树体对冻害的抗性,对明年叶片长大开花整齐,谢花后返绿快,明年的新梢基叶大,缩短明年营养转换期,效果明显。

  三、疏掉树上多余大枝。落叶前,明显能看出一棵树的光照好坏,有没有多余大枝,所以,采果后,先剪掉树上多余主枝,不怕剪错了大枝。

  四、叶落前,分开永久临时树。观察群体光照,需要隔株或隔行间伐的,分开永久树和临时树,对临时树处理的原则是,影响一点去一点,影响一片去一片,全部影响连根砍。因为树在不断的长大,光就在不断地恶化,今年光不好,明年更糟糕。

  五、刮除腐烂病。采果后,对腐烂病马上进行一次检查刮涂,用星标300倍+清园50涂抹伤口。腐烂病发现越早,刮后伤口就越小。

  六、没施基肥可尽快补施基肥。采果后还没有施基肥的要尽快施肥,这不仅对今年的果树好,而且对明年的开花坐果有很大的帮助。

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