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矮化苹果两种主要树形及其培养

2020-03-31 苹果种植 61阅读 投稿:luoke
核心提示:苹果采用双矮密植栽培,必须采用与之相适应的树形,并科学整形修剪,才能实现高产稳产优质高效。本期我们特别关注矮密栽植模式下

苹果采用双矮密植栽培,必须采用与之相适应的树形,并科学整形修剪,才能实现高产稳产优质高效。本期我们特别关注矮密栽植模式下的整形修剪及其相关育苗技术等,希望对生产者有所帮助。

同时,热忱欢迎广大读者、作者、相关人士继续为本栏目提供选题,撰写稿件。

矮化苹果生产中采用的树形主要有改良纺锤形、自由纺锤形、细长纺锤形、高纺锤形等。通过在陕西宝鸡地区多年试验观察,我们认为高纺锤形和细长纺锤形最适合矮化苹果树,更利于丰产、稳产、优质。

1高纺锤树形

1.1 结构特点树体呈高细纺锤状,成形后平均冠幅2m,树高3.5~4m,主干高0.8~0.9m;中央领导干上着生30~50个螺旋排列的小主枝,结果枝直接着生在小主枝上,其上分布比例适宜的长、中、短枝。树冠下部小主枝长1.2m,与中央干夹角100°~110°;树冠中部小主枝长1m,与中央干夹角 110°~120°;树冠上部小主枝长0.8m,与中央干夹角120°~130°。中央领导干与同部位主枝基部粗度比为5~7∶1,成形后秋季株留枝量控制在800~900条,长、中、短枝比例保持1∶1∶8。

1.2整形修剪

1)定干与第1年修剪(图1)。如果选用3年生大苗,定植时尽可能少修剪,不定干或轻打头,仅去除粗度超过主干直径1/4的大侧枝,但缺枝位置要刻芽促枝,然后用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长;如果用 2年生的苗木,在饱满芽处定干,并刻芽促生分枝,同样要用木杆或竹竿扶正苗木使其顺直生长。

刻芽时要注意:剪口下2~4芽不刻,有萌芽要及时抹除,防止生长为竞争枝;其他离地面70cm以上的芽,每隔2~3个芽刻1个芽。

萌芽后严格控制侧枝生长势,一般侧枝长度达到25~30cm时拉开基角,角度90°~110°,生长势旺和近中心干上部的角度大些,着生在中心干下部或长势偏弱的枝条角度小些。春夏季腰角和梢角放任不管,秋季再拉大腰角和梢角,确保中心干健壮生长,树高达到2~2.5m。冬剪时疏除中央干上的强壮新梢,疏除时应留1cm的短桩,促使轮痕芽发出弱枝;保留长度30cm以下的弱枝。

2)第2年修剪(图2)。第2年春天,在中心干分枝不足处刻芽或涂抹药剂(抽枝宝或发枝素)促发分枝,留桩疏除因第1年控制不当形成的过粗分枝(粗度大于同部位干径1/4的分枝)。在展叶初期,对保留枝条长度超过 80cm者,在枝条基部进行扭伤和转枝(背上芽变为背下芽,背下芽变为背上芽),同时以20cm间距进行多道环切,并掰除顶芽,缓和枝条生长势。

苗干从地面到80cm之间再次发出的萌枝要疏除,同侧上下间距小于20cm的新枝条也要疏除。出现开花枝条要将花序全部疏除,保留果台副梢。枝条角度按树冠不同部位要求拉枝。

冬季修剪时,疏除中央干上当年发出的强壮新梢,疏除时留1cm短桩,促使轮痕芽发出弱枝;保留中干上50cm以内的弱枝,中心干太弱的可在饱满芽处短截,促其旺长,中干强的不短截。

3)第3年修剪(图3)。萌芽前在中干光秃部位继续刻芽促发新枝,当新梢长到30~45cm时拉枝开角。上年留下的小主枝长到计划长度时,及时拉枝开角。拉枝角度因树势、品种而定,一般枝势强的拉至110°~120°,枝势弱的拉至90°~100°。同时,严格控制中心干近枝头(上部50cm)留果,尤其针对部分腋花芽,可疏花并利用果台枝培养优良分枝。依据有效产量决定下部分枝是否留果,一般亩产量低于300kg,建议不留果。

冬季修剪时,疏除主干上当年发出的强壮新梢,疏除时留1cm短桩,保留中心干上当年发出的长度50cm以下的小主枝;同侧位小主枝上下保持25cm间距。

4)第4年修剪(图4)。第4年春季和夏季的修剪与第3年相同,但春季开花株要疏花疏果,亩产控制在500~1000kg。冬季修剪时保留中心干发出的小主枝,同侧位小主枝上下保持25cm间距。

5)成形后的更新修剪(图5)。随树龄增长,去除中央干上着生的过长的大枝,粗度超过3cm的一定要及时疏除。树冠下部长度超过1.2m的小主枝要疏除,与中央干夹角不足100°~110°的要拉枝调整;树冠中部长度超过1m的小主枝要疏除,与中央干夹角不足110°~120°的要拉枝调整;树冠上部长度超过 0.8m的小主枝要疏除,与中央干夹角不足120°~130°的要拉枝调整。

5~6年生小主枝逐年轮换,及时疏除中央干上过多的枝条,并回缩主枝上生长下垂的结果枝,更新复壮结果枝,使结果枝4~5年轮换1次。为了保证枝条更新,去除中央干中下部大枝时应留1cm的短桩,促发分枝,去除上部枝不要留桩,防止发出过旺枝。

1.3注意事项

1)高纺锤树形修剪方法简单,除中心干每年冬季轻短截外,其他枝条均不打头,仅拉枝就行了;当枝条粗度超过3cm时及时疏除,另培养新枝条,采用边培养边轮换的方法进行更新复壮。

2)成形后每年轮换中心干顶部的弱枝,保持中干顶部弱枝带头,并保持树冠顶部有4%~5%的直立枝。

3)高纺锤形要求在第1年修剪后树高达到2~2.5m,第2年修剪后树高达到2.8~3.3m,第4年修剪后树高达到3.5~4m,小主枝留30~50个,进入初果期。

4)3月中旬至4月上旬萌芽前15天左右,在中心干上每隔3~5个芽刻1个芽;每年对1年生小主枝两侧芽每隔3~5个芽刻1个芽,但背上和背下芽不能刻,即使自然长出的背下和背上芽也要疏除或控制生长。

5)高纺锤形成形快,结果早,定植后不提倡果园再进行间作,如果要间作,在1~2年内可间作低秆作物,3年后不能再间作。

2细长纺锤树形

2.1 结构特点树高2.5~3.5m,干高80cm,冠径1.5~2m,中央领导干直立健壮,其上均匀分布15~20个主枝,间距15~20cm,插空排列,螺旋上升,由下而上,分枝角度越来越大,下部枝保持70°~80°,中部枝保持80°~90°,上部枝保持100°~120°。领导干与主枝粗度比为 3~5∶1,主枝与侧生枝粗度比为5~7∶1。整个树冠呈细长纺锤状。

2.2整形修剪

1)第1年修剪。苗木栽植后,依据苗木情况定干,一般高度1~1.2m的苗,在距地面80~90cm处定干;1.5m以上的苗,在距地面1~1.2m处定干,1m以下的苗,在饱满芽处剪截定干,并抹掉第2、3芽,同时疏掉同龄枝。第一主枝距地面80cm,第二主枝距第一主枝15~20cm,两主枝不在同一平面内,夹角保持120°,螺旋上升,往上依次类推。

冬季修剪时,对中央领导枝长势中等或偏弱的树,从中央领导枝1/3处轻打头;长势偏强旺的可不打头,以缓和树势。侧枝长度超过30cm的,留1cm短桩疏除,小于30cm的保留。

2)第2年修剪。在主干上继续刻芽或涂发枝素,同时控制第1年刻芽发出的枝条长度,当长度接近1m时拉平。秋季对长度达到1m的主枝全部拉平,不到1m的不拉枝或轻拉枝。

3)第3年修剪。春季发芽前对拉平的主枝刻芽,刻芽时注意近基部20cm不刻,梢部不刻,中部两侧和下部刻芽出短枝。5月上旬扭梢,5月中下旬环割主枝基部。冬剪时疏掉主枝上不是花芽的侧生枝。

4)第4年修剪。一般情况下回缩主枝延长头,剪留3~5cm(若延长枝后部30cm范围内没有花芽,不能回缩)。领导干仍刻芽。

5)第5~6年修剪。5~6年后落头,疏掉重叠枝、密生枝、病虫枝等,使整个树冠上部渐尖,下部略宽,外观呈细长纺锤形,树形建成(图6)。

2.3注意事项

1)定干高度不能过低。细长纺锤形树形定干高度一般应不低于70cm,过低易造成下层枝干太集中,拉平后距地面太近,影响通风透光和田间作业,生产出的果子着色不好,水锈多。

2)侧枝不能过粗过大。对直径超过主干1/4或长度超过40cm的大侧枝要坚决去除。

3)一定要刻芽促枝。对主干缺枝部位可按15~25cm间距旋转刻芽,促其尽快萌发成枝。

4)萌芽后严格控制侧枝长势。当侧枝长度超过30cm时,按90°~100°的角度要求及时拉开主枝基部角度。

苹果树怎样吸收氮、磷、钾肥

氮、磷、钾是苹果树生长结果需要量最多的“三大元素”。掌握其吸收规律,是合理施肥的重要依据。年中氮的吸收动态是,春季随着苹果树生长的开始,吸收量迅速增加,至6月中旬前后达到高峰;此后吸收量迅速下降,直至晚秋才又有回升。磷的吸收,在苹果树生长的初期,也是随着生长的加强而增加,迅速达到吸收盛期后,一直保持在盛期的吸收水平上.直到生长后期也无明显变化。钾的吸收,在苹果树的生长前期急剧增加,至果实迅速膨大期达到吸收高峰,此后吸收量急剧下降,直至生长季结束。总的看来,年周期发育过程中,前期以吸收氮为主,中、后期以吸收钾为主,磷的吸收全年比较平稳。生长初期吸收的三大元素,主要分配到根系和枝干中去。6月上、中旬后,进入以利用当年同化养分为主的阶段,则分配到新梢和叶片中的数量增多。到生长后期、落叶前,在枝干和根系中的分配数量,又有新的增大,生产中,可以根据苹果树吸收氮、磷、钾的动态,以及吸收后在树体内的分配情况,并结合树体的生长结果状况,进行合理施肥。

缺乏哪些元素苹果叶片易失绿 怎样区别

苹果叶片缺乏氮、钾、镁、铁、锰和锌等几种元素时,都容易产生失绿现象。其中,锌、锰、铁和镁的缺素症状,都主要是叶脉间失绿,其间容易混淆。可以根据以F3个特征加以识别:

(1)叶片形状和大小:缺锌叶片小而窄,在枝条顶端向上直立呈簇生状。缺乏其他元素,叶片大小正常,无小叶出现。

(2)失绿部位:缺锌、锰和镁时,叶脉间失绿,叶脉本身和叶脉附近保持绿色。而缺铁的叶片,只叶脉本身为绿色,形成细的绿色网络。缺铁严重时,侧脉也失绿。缺镁叶片,有时叶尖和基部仍保持绿色,这一点与其他缺素显然不同。

(3)反差:缺锌、缺铁、缺镁时,失绿部分呈浅绿、黄绿以至灰绿,叶脉和叶脉附近仍保持绿色,二者相比,反差强,颜色相差很大。缺铁严重时,叶片儿乎成灰白色,反差更强。缺锰反差较小。

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