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苹果树旺长新梢怎样扭?

2020-03-31 苹果种植 59阅读 投稿:luoke
核心提示:每年夏季在苹果树上常能看到被果农扭死的干枯枝梢,这都是扭梢时对时间和角度把握不当造成的损失。旺长新梢进行扭梢处理时应注意以下几点:1)具体扭梢时间应根据各地物候期确定,一般从5月下旬开始,必须待新梢半木质化时才能扭梢,过早或过晚均易造成死枝

每年夏季在苹果树上常能看到被果农扭死的干枯枝梢,这都是扭梢时对时间和角度把握不当造成的损失。旺长新梢进行扭梢处理时应注意以下几点:

1)具体扭梢时间应根据各地物候期确定,一般从5月下旬开始,必须待新梢半木质化时才能扭梢,过早或过晚均易造成死枝。

2)扭梢角度一般为90°,不能过大、过狠,角度过大枝条皮层和木质同时被拧断,无法进行正常的养分输送,枝梢自然会死。扭梢位置一定要在枝条基部,不能高位扭梢。

3)扭梢的主要对象是旺长、角度不开张、长度超过20 cm的新梢,若综合管理到位,尤其是平衡施肥的果园,新梢都能按时停长,基本不用处理。

4)对超过要求长度的延长头在萌芽前没有抑顶出现旺长新梢的,要采取摘心去叶加扭梢的办法,综合拉枝、拿枝等进行处理。

套袋红富士苹果缺钙病严重发生的原因及预防

核心提示:钙是决定苹果果实品质的重要元素之一,苹果果实缺钙能引起多种生理病害的发生,如苦痘病、痘斑病、水心病、果面褐烫病(水浸状)、木栓黑点(黑点)病、红玉苹果斑点(红点)病;果实阳面呈现的黄色灼烧状,严重时皮孔突出木栓化,甚至皮孔破裂,皴皮、裂口等

钙是决定苹果果实品质的重要元素之一,苹果果实缺钙能引起多种生理病害的发生,如苦痘病、痘斑病、水心病、果面褐烫病(水浸状)、木栓黑点(黑点)病、红玉苹果斑点(红点)病;果实阳面呈现的黄色灼烧状,严重时皮孔突出木栓化,甚至皮孔破裂,皴皮、裂口等症状。果实缺钙同时易感染真菌、细菌的病害。

1 套袋苹果缺钙病的原因

1.1 气候原因

(1)苹果花期持续干旱。苹果谢花后4~7周是苹果吸钙的第1次高峰期,此期土壤干旱缺水影响新根的发生,同时钙被土壤固定不可溶,抑制钙的吸收和利用。

(2)8月中下旬严重干旱,9月多雨(连阴雨)。果实近成熟前的细胞膨大期,也是吸钙的一个高峰期。此期土壤如干旱缺水也会影响钙的吸收,而且果肉细胞体积膨大小。因此前期干旱后期又遇降雨多或灌水量大,能促进果肉细胞迅速膨大,由于果实吸水量大,导致钙被稀释,钙浓度相对下降,即可表现出钙缺乏症。 2011年秋季表现尤为突出。

1.2 果园管理措施不力

今年套袋红富士苹果发生缺钙病害果平均在30%左右,严重的达50%,但有一些园片或农户却发生的极少,仅有2%~5%,这与管理措施有直接关系。

(1)土壤有机质贫乏。通过调查分析看出:缺钙严重的园片或农户,年施有机肥很少。甚至有些年份不施,而且也未进行生草、覆草,实行清耕制,造成土壤有机质贫乏,保水保肥力差影响了钙的吸收。

(2)不平衡施肥。一些果园只重视了氮、磷、钾的施用,忽略了中微量元素的补充。特别是钙、硼、锌等。有的园片过量偏施氮肥,抑制了钙的吸收。

(3)钙肥使用方法不当。只重视了根外追施(只有15%的钙,可以从根外追肥中获得),忽略地下追施(果实中85%的钙由土壤供给),而且地下追施的时期不科学。首先多数园片选择春季土壤补钙,由于钙的向上运送速率很慢。据报道钙每天只向上移动5~6厘米,所以施钙后7天才在生长旺盛的幼嫩部发现。12天后才在老叶中出现。土壤施钙肥过晚,至果实套上袋还未能进入果实。其次有些园片土壤补钙与化肥同施,造成离子结合,变为不溶性,影响钙的吸收。

(4)土壤酸化。由于连年多量施用化肥,造成土壤pH值偏低,土壤酸化,钙被土壤固定,根系不能吸收。

(5)果园郁闭。由于栽植不合理和整形修剪的原因,树体结构紊乱留枝量过大,造成果园郁闭。树冠内膛不见光,钙有不往暗处移动的特点,因此,内膛下裙枝果实缺钙现象严重。

(6)套袋过早。由于劳力不足,争抢雇工,导致苹果套袋时间提早(早者苹果谢花后15天左右就开始套袋)根据日本的经验,苹果谢花后35~40天为最佳套袋时间,套袋时间早了,缩短了钙吸收高峰期,导致果实内钙吸收量少。

(7)钙的吸收也受植物激素的调节。近几年冲施肥应运而生,且良莠不齐,一些品种中混入了激素类物质,用后促进枝梢生长过旺过快,果实迅速膨大。既影响了钙的吸收,同时也稀释了钙的浓度,造成缺钙症。

2 预防缺钙的有效措施

2.1 深翻改土,增施有机肥

瘠薄的土壤保水保肥力差,土壤易板结,造成缺硼、缺锌,影响新根的生成,不利于钙的吸收。土壤有机质含量低,钙的移动速率慢,影响钙在树体内的正常发挥。因此要进行深翻改土、熟化和增加活土层、增施有机肥、提高有机质含量、提高地力,促进钙及各种养分的吸收。

2.2 调整土壤酸碱度

树下生草、复草,减少化肥用量、撒生石灰粉或炉灰等,提高土壤pH值。

2.3 科学合理补钙

重视秋季地下补钙与有机肥混施,尽量避开与化肥同施,如时间错不开时,要选择有机钙,或与化肥不同穴(沟)施,提高钙的吸收利用率和运送速率。抓好苹果谢花后至套袋前根外追钙,并且钙、硼同补,一般喷2~3次。

2.4 适时套袋

苹果谢花后35~40天进行套袋,增加果实吸收钙的时间。

2.5 合理灌排水

苹果谢花后4~7周,8月中下旬至果实采收期,保持土壤湿润,旱了及时灌水,雨水多时及时排水,防止过旱过涝,影响钙的吸收和果实膨大过快。

2.6 合理整形修剪

调整树体结构,压缩枝量,防止树冠郁闭,改变通风透光条件,达到冠内冠外都见光,使钙吸收分布均匀。

怎么让“红富士”果甜色好

核心提示:红富士苹果在河北的中南部平原地区生产含糖量低、着色度差,但通过有效的栽培措施,可提高含糖量,促进增色。现将我们总结的经验

红富士苹果在河北的中南部平原地区生产含糖量低、着色度差,但通过有效的栽培措施,可提高含糖量,促进增色。现将我们总结的经验介绍如下:

一、保证充足的光照

红富士苹果树冠内光强与果实含糖量呈极显著正相关,所以要合理修剪,保证树冠内光照充足。冬季修剪后亩枝量控制在7~8万条,生长季节控制在10~12万条,使树冠透光度达25%左右。

二、合理施肥

①早秋多施有机肥。有机肥以人粪尿、畜禽类、饼肥等为最好,但施用前要经过充分发酵腐熟。盛果期树以每产1公斤果施入1.5公斤有机肥为宜,也可通过间作翻压绿肥作物(白三叶、苜蓿等),改善土壤肥力。②控制氮肥,增施磷钾肥。果树发芽前可根据树势适量施氮肥,进入雨季不再施氮肥。生长后期多追施磷钾肥(尤其是钾肥),可使果实着色指数提高24.4%,糖分增加2.4%。③叶面喷肥。生长季节叶面喷施3~4次(或每半月喷一次)高效叶面肥(如黄腐酸钾400倍液),可有效提高果实含糖量和着色度。果实近着色时喷2次美丰或奇蕊氨基酸复合微肥300倍液或美果露600倍液,可使红富士苹果着色提前 12~17天,着色指数提高24.2%,含糖量增加0.9%~1.6%。另外,花期和幼果期喷硼,也能使果实含糖量和着色度有所提高。

三、用壁蜂授粉

壁蜂传粉量大,授粉树配置合理的果园若用壁蜂授粉,果实不但糖度高、着色好,而且果形端正。

四、注意排水

红富士苹果生长后期降水量与果实含糖量呈极显著的负相关,特别是9月份以后雨水多会明显影响果实着色和糖分增加。果实生长后期除天气特别干旱外,不宜采用大水漫灌。降水过大时,要设法排除树盘内的积水。

五、采用适宜的砧木

不同砧木对红富士果实着色度的影响有明显差异。高接在国光和元帅树上,果实着色指数为71.1%~76.8%;高接在金冠树上,果实着色指数为60.3%。根据市林业局的试验,桥接M26矮化砧或国光苹果的枝条的都着色良好。

六、果实套袋

套袋以双层纸袋为宜,在花后35天左右套袋,一周内套完,采收前20~30天于晴天无风的上午9时至下午5时摘袋,先摘外层袋,3~5天后再除内层袋。

七、树下铺设反光膜

9月下旬,在苹果摘袋以后铺设反光膜,使树冠内膛和下部果实充分着色。

八、摘叶、转果

当果实向阳面已着色后(一般摘袋后5~7天),对遮阴影响着色的叶片要及时摘除。注意先摘靠近果实的叶片,再逐步摘除苹果枝基部的挡光叶片。摘叶数量不超过全树叶片量的30%。10~12天后果实阳面完全着色时,轻轻转动果实,使其背阴面转至阳面,然后用透明窄条胶带固定。转果一般在中午至下午 4时前进行,转果时不要用力过猛,以免扭落果实。

九、暮喷

暮喷能洗掉叶面上的尘埃,不仅有利于叶片光合作用,而且有利于树体降温,加大昼夜温差,增加养分积累,果实上色快、色泽艳。暮喷宜从9月份开始。对摘除果袋的果,每天傍晚从5时起用干净的喷雾器向叶面喷布细雾状清水,阴雨天可不喷。

十、适时采收

在果实摘袋后20~30天分期分批采收果实,河北中南部以11月上旬采摘为好。

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