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陇东地区苹果树腐烂病发生与防治技术

2020-03-31 苹果种植 60阅读 投稿:luoke
核心提示:我们已经明确认识到苹果树腐烂病菌具有潜伏侵染的特点。通过在不同气候条件下的入侵试验,初步探索出腐烂病菌发生与气象条件之间

我们已经明确认识到苹果树腐烂病菌具有潜伏侵染的特点。通过在不同气候条件下的入侵试验,初步探索出腐烂病菌发生与气象条件之间的关系。提出防治腐烂病必须树立坚持周年预防的理念,注意保护树体和剪锯口及其他伤口不受冻害,病斑及时刮除和涂抹药剂防治。

1 腐烂病发生感染与气象因子的关系

2009年12月至2012年5月,在泾川县高平镇袁家城果园,做了通过造成伤口接种腐烂病菌的试验。为了证明冬天腐烂病菌能否入侵、感染,在12 月中旬至次年1月下旬,也就是果农所说的“三九”寒天,当黑夜极端低温达到-10 ℃,白昼最高温度5~7 ℃,昼夜温差达到15 ℃左右,选择了100株苹果树,在同一天将100株树用直径为1 cm 的打孔器打孔,对其中的50株当天用腐烂病菌菌饼接种,用塑料胶带封闭保湿;另外50株不进行接种,只用胶带封闭。在11月份调查感染情况,50株接种过的树感染31株,感染率为62%;另外50株未接种的树感染6株,感染率12%。说明在冬季,当白昼温度达到5 ℃以上,腐烂病菌仍然存活,并且能分生、感染。同样的试验在春、夏、秋、冬四季进行,初步探明:苹果腐烂病的流行程度受12月、1月份昼夜温差和6月、7 月份日平均温度的影响较大。在冬季,极端低温达到-10 ℃以下,昼夜温差超过15 ℃连续10 d以上,成为腐烂病菌大入侵、大流行的充分条件,腐烂病的侵染率最高,平均达63.7%,病菌潜伏期50 d左右。在夏季,当日平均温度处于23~27 ℃持续20 d以上,成为腐烂病大潜藏、大分生的必要条件,感染率60.4%,感染速率最快,10 d后即可发现病斑点。

2 腐烂病防治的关键点

2.1 科学掌握刮治病疤最佳期

如果发现树皮上有黑褐色斑点、红褐色水渍状酒精味松软皮、指甲盖大小的病疤就刮治,越早越好。当病部表面有小突起、黑色小粒点、卷丝状物时,如果用刀刮,病菌就会随风传播,此时可以先用刷子涂抹中草药液,1 d后再刮再治疗。

2.2 调整冬季修剪时间

1月上中旬就是果农常说的“三九、四九”天气,北方比较寒冷,尽量不要修剪果树,特别是不要去大枝。修剪在进入2月中、下旬集中进行,可以避免剪锯口受冻侵染腐烂病菌。冬季有大雾、降雪后枝干上有积雪的天气,腐烂病菌也能够释放出分生孢子角,说明病菌在冬季没有休眠,仍处于活动状态,最好也不要修剪。选择在阳光明媚的天气修剪,避开潮湿(雾、雪、雨)天气。

2.3 改季节性刮治为周年预防管理

针对腐烂病发生规律,生产中总结出了“三九三伏”树身剪锯口涂药防控,萌芽落叶针对病疤刮治,季节性防治改为周年防控管理。把保护冬季修剪后的枝条伤口不受冻害,作为杜绝腐烂病菌入侵的首要任务。在管理时效上,把果农在3-4月、8-9月大面积针对病疤的治疗提前到前一年的12月和当年的1月、6 月、7月进行预防治疗为主。

如何科学采摘蔷薇科(苹果)

如何科学采摘蔷薇科(苹果)

一是看天气条件。采果期水分大,在有露、雾、雨滴的情况下,果实易烂,不耐贮藏,要选晴天采果。被迫在雨、雾天采果时,必须将采下的果实放在通风处晾干。

二是按顺序采果。采果时要先采树冠外围和上部的果,后采下部和内膛的果,逐枝采净,防止漏采。采果时要尽可能利用采果平台,或多用梯、凳,少上树,以保护枝叶、果实不被碰伤、踏伤。采果人员要剪短并修圆指甲,以免刻伤果面;要穿无钉子的软鞋,以免踏伤树皮。操作时要轻摘,轻卸,以减少碰、压伤等损失,注意保护果梗。对于红富士蔷薇科(苹果)等果梗较长的果,要用剪梗剪将果梗剪到梗洼深处,以免果梗磨伤果肩和刺伤周围的果。

三是要分期、分批采收,提高蔷薇科(苹果)果实的商品均一性。通常分2―3批完成采收任务。第一批先采树冠上部、外围着色好的、果个大的果实;第二批在5―7天后进行,同样选择色好、果个大的果采收;再过5―7天,将树上所剩的果实全部采摘。一般前两批果要占全树的70%―80%,最后一批果占20%―30%。

苹果树缺钙原因及防治方法

苹果树缺钙原因及防治方法   苹果树在种植养护的过程中,会因管理不当出现树缺钙,这会影响到苹果树的生长和结果,要注意及时发现并采取措施防止。  一、苹果树缺钙的症状:早期形成的苦痘病,皮下呈海绵状而不腐烂。采收前形成的红点、黑点,应区别是侵染性病害还是生理病害。侵染性病害形成的红点、黑点,迅速扩大并深入果肉而腐烂。

  缺钙形成的红点、黑点,凹陷干缩成为黑疤而不腐烂,也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮,如果皮下呈海绵状,即是果实膨大期形成的缺钙症状。如果皮下果肉正常,即是果实成熟期形成的缺钙症状。缺钙的苹果,因细胞间的粘结作用消失,细胞壁和中胶层变软,细胞破裂,不但采收前出现上述缺钙症状,贮藏期也容易出现苦痘病、水心病、黢皮变软等症状。

  二、造成苹果树缺钙的原因:一是中严重缺钙;二是因气候因素影响钙的运输所致。

  1.钙离子在植物体内移动很慢,从土壤中补钙也是一个非常慢的过程。钙在木质部内的运输依赖于叶片的蒸腾作用,成熟叶片蒸腾作用强而钙较为丰富。顶芽、弱芽及内膛、下层光照较差的枝,因蒸腾作用弱而少钙。钙在韧皮内的运输很弱,成熟叶片中的钙,基本上不能被幼叶、根尖、枝条生长点和果实再利用。因此,苹果植株缺钙,首先表现在根尖、生长点、嫩叶和果实的新生组织上,这是造成苹果缺钙的内在原因。

  2.苹果树出现缺钙症状的现实,造成果树缺钙的外部原因:

  ①果树施肥长期化肥当家,土壤内有效态中、微量元素濒临耗竭,已成严重缺钙状态。

  ②大量施用氮肥或磷肥、钾肥,抑制对钙的吸收。

  ③严重干旱,土壤湿度降至土壤最大持水量50%以下,叶片萎蔫即蒸腾功能减弱,影响钙的运输。

  ④积水成涝,钙和其它元素的缺乏症会同时出现。⑤采收前果实迅速膨大期,长期阴雨连绵无光照,影响钙的运输,会出现严重的红点、黑点、黑疤等缺钙症状。

  三、苹果树缺钙症的防治:

  1.走出化肥当家的误区,秋施基肥,以农家肥、优质有机肥为主,每亩配施30~40公斤硅钙肥(如钙镁磷肥、过磷酸钙等)。通过增加土壤有机质和中、微量元素培肥地力,提高土壤中有效钙含量。因钙离子在树体内运输很慢,当年可能收效不明显。但坚持数年,是从根本上解决缺钙的必然途径。

  2.土壤补钙。3月份根系第一次生长高峰前期,每亩追施硝酸钙20~25公斤。

  3.叶面补钙。利用氨基酸钙300倍液或其它螯合态钙液肥。在苹果萌芽期、开花前、花期、幼果期、脱袋后喷果5~6次,这是补钙的捷径,当年即可收到良好效果。

  4.通过修剪,对树冠内膛、下层枝,创造一个良好的光照条件。

  5.遇到旱情及时浇水。无水浇条件的果园,实行覆草或穴贮肥水,使土壤始终保持最大持水量的60%~70%。

  6.树冠下加厚土层,果园内外修好排水沟,进入雨季及时排水,防止树下积水成涝。

  7.苹果采收前的果实膨大期,遇到长时间的阴雨连绵(梅雨天气),要抓住其中无雨之日,抢时间喷果300倍氨基酸钙,以果为主喷湿果袋。

  8.苹果采收后入窖(库)前,用300~400倍氨基酸钙溶液喷果或洗果,防止贮藏期出现红点、黑点、苦痘病、皴皮、黢皮变软、水心病等症状。

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