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旱坡地苹果树延长经济寿命栽培技术总结

2020-03-31 苹果种植 60阅读 投稿:luoke
核心提示:旱坡地苹果树受干旱缺水、病害、冻害和栽培技术的制约其经济寿命仅为15年左右。如何从栽培技术上解决好旱坡地干旱缺水与果树需水矛盾,避免冻害,预防病害,挖掘苹果树再生潜能,使其发挥最大效能,延长经济寿命具有十分重要的意义。我们于1987-201

旱坡地苹果树受干旱缺水、病害、冻害和栽培技术的制约其经济寿命仅为15年左右。如何从栽培技术上解决好旱坡地干旱缺水与果树需水矛盾,避免冻害,预防病害,挖掘苹果树再生潜能,使其发挥最大效能,延长经济寿命具有十分重要的意义。我们于1987-2012年,在山西省偏关县天峰坪镇小偏头村旱坡地果园对旱坡地苹果树栽培技术延长经济寿命进行试验研究。小偏头果园位于县城西10 km处的偏河公路旁,面积0.3 hm2,主要是苹果、梨等树。园地位于正东坡偏东,坡度在30°~50°,黄沙壤土质。通过釆取有效措施,科学解决旱坡地干旱缺水与果树需水的矛盾,特别重视果园水土保持,加强地下管理,每年增施有机肥料,结合深翻树盘,不断提升整形修剪技术理念,并逐歩更新淘汰衰老树,引进优良品种反复利用嫁接技术改造,缩短旱地果树栽培周期,延长旱坡地果园的经济寿命,形成全新的配套栽培模式。最终达到栽培密植化、树体小型化、管理简便化,提高经济效益,0.3 hm2旱坡地果园年纯收入逐年增加,稳定在3万~3.5万元。现将二十几年来的栽培技术要点总结如下,以供参考。

1加强地下管理,搞好水土保持

根据果园坡、梁、沟的地形特点,因地制宜,铲坡、叠埂、打堰。对坡度较缓的梁地整成等高小梯田;对坡度较大的坡面整成不规则的窄堰条梯田和里低外高半椭圆形的“卧牛坑”,即宽1.5 m、长2~3 m,外边高30~40 cm、宽30 cm的埂堰。随即将圪塄堰畔的表土杂草落叶铲到树盘和坑边,加厚活土层,增强果树抗旱保墒能力,充分利用公路旁雨水,轮换浇灌果树。并根据果园的特殊地形配套“之”字形田间管理作业道。同时在较缓的坡面、埂堰种植豆类、瓜类等低秆作物,减少杂草,提高果园的利用率。每年秋或早春对果树增施有机肥25~80 kg/株,结合深翻树盘,增强树势,提高旱坡地果树的抗逆性能力。

2果树更新改造,延长经济寿命

2.1高干树的改造

旱地苹果树过去由于定干高,树势弱,寿命短,而且主干上易萌发枝条。萌发枝条一般长势强,过去一直釆取疏除的办法,不仅削弱树体生长势,而且造成养分浪费。首先我们对过去栽植定干高的苹果树,利用主干下部萌发的新枝培养新的树形,使其上部树冠要逐步给新培养的“小树”让路或使上部树冠倾向一边,要让其多结果衰弱,待培养“小树”成形结果有产量及主干粗度等于或大于上部时,将上部树冠全部去掉,并及时在“小树”对侧皮下嫁接1~2个接穗,达到既可保护伤口增加树体生长量,又可改良品种増加产量的目的。再待培养树结果衰弱时,利用对侧嫁接品种培养树形代替萌枝培养树形;继续再待嫁接品种衰弱时利用根部砧木采取多条长短接穗坐地皮下嫁接,这样循环改造可延长其旱地苹果树的经济寿命。

2.2根颈部砧木蘖生苗的嫁接改造

利用根颈部易萌发砧木苗(山定子),选留3~4条培养利用。一般枝条粗度长到1 cm以上时釆取芽接或枝接,培养无主干多骨干枝树形,并可分期逐步疏除上部老树,由新嫁接树代替原老树。

2.3坐地嫁接改造

对结果能力减退的衰老病树,要在地上部树冠未死亡前,将地上部至砧木(山定子)锯除,釆取多条长短接穗相结合坐地皮下嫁接技术。时间宜在春季 4月下旬至5月上旬,要根据砧木粗细度皮下嫁接5~9条接穗,每隔5~7 cm分别接一条长接穗(40~50 cm长)作为主接穗, 山西果树SHANXIFRUITS 2014(1)1可培养永久性的骨干枝,再接一条短接穗(10~20 cm长)作为辅接穗,有利于砧木伤口迅速愈合,可作为临时枝。同时釆取接口处灌清水(有利于增生愈伤组织和提高成活率),塑料膜包扎接口,埋湿土堆至接穗顶上7~10 cm,内虚外实,拍好。18~25 d后检査成活情况,接芽萌发1~2 cm时,在下午温度降低时或阴雨天去土露芽3~5个。成活后新梢长到15 cm时逐步分期去土堆。再待新梢长到40~50 cm时接口愈伤组织包合后,即可扒开嫁接部位的土解除包扎膜。然后再将湿土拢回埋土至接口以上10 cm成小土堆踩实,并插竹竿或木棍作支架绑缚固定防止风害。多条长短接穗坐地皮下嫁接,上部接穗密挤时釆取“逢二去一”法间疏,达到既包合嫁接伤口,又增加地上部生长量。

2.4树盘根蘖砧木苗的嫁接利用

旱坡地苹果树地上部衰弱时,在树盘易萌发砧木苖(山定苗),要充分保留利用,密度在50 cm留一株或有空间就留。一般1年生小苗可釆取8月份多芽芽接或笫2年春釆取舌接;2~3年生大苗可釆取枝接(劈接、皮下接,并釆取接口灌清水),生长势强壮的采取带花芽嫁接,既不影响生长,又可早结果、早丰产。结果后根据树体之间的生长势选留强壮树,淘汰结果早衰的弱树。密挤时采取移植补空或“逢二去一”法间疏,可按0.5 m×1.5 m的株行距定苗,提高园地的利用率,培养多种形式树形,待结果衰弱时再进行根部砧木坐地皮下嫁接,反复多次利用。

3更新修剪理念,延长结果年限

学习借鉴改良水地苹果树纺锤形、细长纺锤形、主干形等经验,结合旱坡地苹果树的实际,逐步更新整形修剪技术理念。对整形修剪技术的认识,由上世纪80年代采取的“边结果,边整形”到90年代“结果之中求树形”,又提升到21世纪初期的矮密栽培“能结果就行”的观点。定植或嫁接改造后,均采取缓放让其早结果,衰弱时及时回缩促壮骨干枝及枝组。同时根据其枝条生长状况,培养适宜的树形,确保株间、行间枝条互不密挤,通风透光,果实不拖地,培养强壮的骨干延长枝和培养交替结果枝组。

3.1“放缩法”修剪技术

根据枝条不同的生长势分别釆取“连续缓放轻回缩、缓放轻回缩、缓放中回缩、缓放重回缩、连缓重回缩”的方法调节营养生长与生殖生长的矛盾。放缩法修剪,在疏除竞争枝、徒长枝、背上强枝的前提下,一般不釆取短截。对骨干延长枝及强枝,釆取连续缓放轻回缩或中回缩,利用新梢顶芽延伸力迅速扩大树冠,使骨干枝上形成花芽早结果;对中庸枝采取缓放中回缩,平衡生长势;弱枝缓放重回缩或连缓重回缩,集中养分促壮生长势。缓放不仅减缓树势,有利于树体及枝条养分积累储备,迅速向生殖生长转化;回缩可培养促壮枝条生长,复壮树势,有利于形成壮枝壮芽,延长其经济寿命。改变过去树形培养釆取年年短截的方法,不是越剪越旺,就是越剪越弱的弊端。

3.2间疏枝条

果树在成形阶段,在放缩法修剪的前提下,易成花,结果早,为了使树势保持健壮生长,防止早衰延长其寿命,就必须及时合理量化疏枝量,减少消耗,集中养分。从1年生枝开始逐步分期分批间疏,用“逢二去一、逢三去一、逢四去二”的方法,疏除掉树体枝条总量的40%~50%,通过调节枝量,布局枝条位置,促壮树势,达到解决树体养分分配与干旱缺水的矛盾,延长果树的经济寿命。

3.3剪锯伤口塑料膜包扎应用

对枝条剪锯伤口一直采取抹松香油、打蜡、涂抹油漆等措施,但效果并不十分理想。存在着伤口愈合时间较长,养分疏导受阻,影响果树的正常生长的问题,改进后对剪锯伤口采取塑料膜(地膜)包扎,伤口水分保持性能好,利于愈伤组织形成,使愈伤组织向木质截面加速愈合,有效阻止腐烂病菌侵染。经20多年在偏关县旱地果园推广应用取得了明显的效应。

高档苹果套袋技术

①苹果套袋可以显著提高果实外观商品品质,促进果实着色艳丽。套袋可明显促进果实着色,一般可达全红果。②增加果面光洁度。套袋可以使果皮细嫩、果面光洁,无果锈。③减少病虫危害。套袋后果实与外界隔离,病菌和害虫不能人侵,可有效防治轮纹病、炭疽病、桃小食心虫等病虫的为害。④减轻冰雹等机械损伤。冰雹多发生于幼果期,此时果实尚小,悬于果袋中,冰雹落到鼓涨的袋子上,减缓了它的机械冲力,可使果实免受其害。⑤减少农药污染和残留。套袋后果实不直接接触农药,减少了农药的污染。⑥提高果实的商品价值。套袋可显著提高优质果实比例。由于全面提高了果实外观品质、降低了农药残留量,因此套袋果实深受消费者的欢迎,而且售价高、经济效益也高。苹果套袋也有一些不利的方面,主要表现在以下几个方面。 ①降低果实糖度,导致风味淡。通常套袋的果实比不套袋的果实糖度减少0.5~1.0度(%),果实硬度降低0.5~1.0千克/厘米。②增加产生日灼的可能性。③增加缺钙生理病害发生的可能性。套袋减弱了果实表面的蒸腾作用,从而降低了幼果对钙的吸收量。④引发某些果实病虫害,如黑点病等。⑤套袋费时费工。⑥增加生产成本。总之,在目前情况下苹果套袋利大于弊,应该大力宣传和推广应用苹果套袋技术。

果袋的类型与优质果袋的标准1.果袋的类型目前我国苹果生产应用的果袋类型有多种。从果袋的制作材料上分有木浆纸、草浆纸、牛皮纸、报纸、无纺布、塑料等。从袋纸的来源上分:有国产纸、进口纸。根据果袋透光与否,又可分为透光袋和遮光袋,遮光袋又有单层遮光袋和双层遮光袋之分,透光袋也分为单层及双层透光袋。从外袋的颜色上分:有灰色、灰绿色、淡黄色等。外袋的内涂层颜色一般为黑色或深褐色。内袋的颜色通常有红色和兰色等。一般而言,进口袋优于国产袋,双层袋优于单层袋,乳白单层袋较差,塑料袋最差。目前市场上比较好的苹果果袋是山东蓬莱生产的宏源牌水果套袋。2.鉴别苹果纸袋质量的方法① 用灯光穿透法测验纸袋的遮光性。选一纸袋,套在打开的白炽灯泡上,观察灯光穿透纸袋的情况。若灯光穿透性差,说明纸袋遮光性好;否则,纸袋遮光性差。纸袋遮光性的好坏,决定摘袋后苹果着色的速度和程度。纸袋遮光性的好坏,决定摘袋后苹果着色的速度和程度。② 用水浇注法测验纸袋的防水性。用水浇注纸袋,若水在纸袋上形成水珠滚动,表明纸袋吸水性差,防水性好;若水在纸袋上弥散,表明纸袋吸水性强,防水性差。纸袋的防水性可决定纸袋耐雨水冲刷的强度,决定纸袋的使用寿命,也影响到腐生菌或弱寄生菌对果实的侵染。③ 用杯口冒气法测验纸袋透气性。把纸袋密封在盛满开水的杯口上,纸面冒气的,表明纸袋通透性好;不冒气的,表明纸袋透气性差。纸袋的透气性不同程度地影响着果实的病害发生和果面的光洁度。④ 用撕裂法、火烧法和手搓法测验纸袋的强度。撕裂法:横撕纸袋,有毛茬的为木浆纸,强度高;若撕裂口整齐没有毛茬,则为草浆纸或木浆成分少,强度低。火烧法:火烧后,纸灰成型不散碎的,纸质好;纸灰碎而不成形的,纸质差。手搓法:把纸袋浸泡在水中一段时间,取出后用两手对搓,不起毛或耐搓的,表示纸质好。3.优质果袋的标准果袋的质量决定于袋纸的质量和制作工艺。优质苹果果袋的规格和质量要求主要有以下几个方面:① 外袋大小合适(外袋:180~190毫米×145~150毫米);② 外纸质地柔软,强度好,不易裂碎;③ 外纸有较好的疏水性、遮光性、透气性;④ 外袋耐风吹、日晒和雨淋,不渗水;⑤ 内袋大小合适(内袋:145~150毫米×135~140毫米);⑥ 内袋涂蜡均匀,熔点适当,遇高温不熔;⑦ 内袋隔水性好、不褪色;⑧ 内外袋分离,粘胶严密;⑨ 袋口有扎丝,纵切口和透气口完好。

套袋的的时期和方法1.时期红富士苹果套袋宜在落花后30~35天开始,半个月内结束。在胶东半岛地区套袋宜在6月中、下旬进行。若套袋过早,不利于幼果发育和选果。套袋偏晚,果面粗糙,难免发生果锈,退绿程度差,也不便操作。套袋时间应在晴天上午9:00~11:00和下午2:00~ 6:00为宜。同时,一个果园******是所有果实全部套袋,以便管理。黄色品种为防止产生果锈,套袋应在果锈发生前进行,一般在花后20天内套完。2.方法应按套袋技术规范操作。将袋子下部两角横向捏扁向袋内吹气,撑开袋子,袋底须朝上,袋口扎丝置于左手,纵向开口朝下,从上往下套,而不是由下往上戴,果柄置于纵向开回基部,幼果要悬于袋中,不能碰伤果柄和幼果,勿将枝叶套人袋内,将袋口横向折叠,用袋口处的扎丝在纵切口的背面折叠,夹住袋口,要扎严扎紧。

摘袋的时间与方法1.时间。果实采前15~20天摘袋。如果太早,易使果面粗糙,且着色暗红而不艳,易发生日灼和轮纹病。如果太晚含糖量低,风味淡,不易着色,且采收后易褪色。2.方法。先摘外袋,再摘内袋。******在阴天摘除外袋,一般在袋内外温差较小时摘袋,即上午10:00~下午4:00摘除外袋。经5~6天(日照3~4天)后开始摘除内袋。摘内袋时应于上午9:00~12:00摘树冠东、北方向的,下午2:00~4:00摘树冠西、南方向的,避免日灼发生。 摘除袋时应一手托果实,一手解袋口扎丝,然后从上到下撕烂外袋,这样可以防止坠落果实。套袋的前提条件和配套技术1.套袋果园的前提条件。苹果套袋应该在优质果园进行。为了保证苹果套袋的效果,必须做好以下几个方面的工作:① 需具备较高的土肥水管理水平。套袋果园宜采用生草制,草种宜选用白三叶草、黑麦草等。要加大优质土杂肥的施入,努力提高果园土壤有机质含量。套袋前追肥以氮肥为主,以促进果树前期生产发育,套袋后期追肥适当增施磷钾肥,以促进果实品质形成。在花后2周、4周各喷布1次氨基酸钙液体肥,以减轻或防止苦痘病的发生。一般花前和套袋前进行浇水,使土壤含水量维持在田间******持水量的70%~75%。有条件的果园可改进果园灌水技术,改大水漫灌为滴灌、喷灌或渗灌。② 合理整形修剪。苹果以小冠疏层形、基部三主校改良纺锤形和自由纺锤形为主,修剪上以轻剪、疏剪为主,冬、夏剪相结合,长树与结果相结合的原则。树冠必须通风透光,树体结构良好,枝组强壮,配备合理,负载适中。生长季透光率达到25%~35%,每亩枝量宜在10万~12万条之间。③ 要严格疏花疏果。为确保套袋果能长大、长好,必须进行疏花疏果,留单果、中心果、强壮枝上的果、下垂枝果。苹果一般每20~25厘米留1个单果。④ 要及时防治病虫害。苹果谢花后至套袋前是套袋苹果病虫害防治的关键时期,应定期多次喷施杀菌剂和杀虫剂,防止将病虫套入果袋内,尤其是套袋前的1~2天必须喷施一遍高效杀菌剂,使果实无菌入袋。目前,常用的主要杀菌剂和杀虫剂有:大生M-45、甲基托布津(杀灭尔)、多菌灵、农地乐、乐斯本等。有条件的果园还要喷施微肥(如增钙灵、氨基酸微肥等)以增加钙、硼、铁、锌等微量元素的吸收。套袋后,要根据果园情况,继续喷施上述杀菌剂和杀虫剂以保护好叶片。摘袋前1天,要喷施一遍80%大生M-45 800倍+70%甲基托布津1000倍,或者80%大生M-45 800倍+50%多菌灵600倍,以防摘袋后病菌侵染果面。2.套袋的配套技术① 铺设地面反光膜。苹果园铺反光膜是改善果园光照微气候的一种有效方式。在树冠下铺设反光膜可有效改善果树内膛和树冠下部的光照条件,使果实萼洼部位和生长在树冠下部的果实充分着色,达到全树生产优质全红果的目的。通常套袋果园在除袋后立即铺设反光膜。方法为顺树行方向在树冠下的两侧各铺一幅银色反光膜,反光膜的外缘与树冠树缘对齐,反光膜的周边用砖石压实,行间留作业道,每亩苹果园铺膜400平方米左右。果实采收前l~2天将反光膜收起洗净凉干,优质反光膜可连续使用2~3年。②摘叶。除袋后5天左右,摘除贴在果面上的叶片或遮光的叶片,有效地促进果实着色,避免果面形成叶影;摘叶一定要适度,摘叶过重会导致果面呈绛红色或出现日灼症状。③转果。除袋10天以后转果,可促进果实着色全面。转果宜在下午进行,转果的动作宜轻不宜重。在转双果时,果实应同时向相反的两个方向缓慢转动,以防转落;对贴近果枝的果实,可用泡沫纸或软纸叠成垫片进行垫果,以防擦伤。④采前喷水。采前着色期,用机动喷雾泵在傍晚时分对果园全树均匀喷无污染的清水。经常暮喷,不仅能冲洗掉附着在叶片和果面上的灰尘,还能有效防止果实日灼的发生,更加有利于保持和增进树体的水分含量,从而促进果实全面着色。

套袋中出现的主要问题及解决方法1.黑点病。黑点病发病初期,果实萼洼周围出现针状小黑点,黑点直径逐渐扩大,通常如芝麻粒大,有的在黑点上带有一小白点。病斑只发生在果实表皮,不会引起果肉溃烂。目前关于黑点病的发生有以下几种原因。原因一:药害所致在果实套袋前最后一遍药使用不当,可造成小黑点。导致小黑点的药剂有四大类,分别是硫磺、铜制剂、代森锰锌类和福美类。因此,苹果套袋前不能使用上述四类农药。原因二:套袋前使用乳油类或颗粒粗、悬浮率差的药剂可加重黑点病苹果谢花后到套袋前,幼果绒毛刚脱落不久,皮孔敞开尚未愈合。若使用乳油类或颗粒粗、悬浮率差的刺激性强的杀菌剂、杀虫剂或杀螨剂,都会刺激引起皮孔细胞死亡堵塞而发生黑点病。所以谢花后到套袋前提倡使用粉剂或水剂型杀菌、杀虫和杀螨剂,而且颗粒要细,悬浮率要好。原因三:镰孢霉菌、粉红聚端孢霉菌可能引发黑点病属半知菌亚门的弱寄生菌,与斑点落叶病病菌属一类,也是苹果霉心病的致病菌。这些菌一般不侵染果面,但套袋后果实处在湿度大、透气差、温度高的环境下,易引起病菌侵染发病形成小黑点。而且越是连阴天气、地势低洼、高温高湿、树势较旺、树冠郁闭、施氮肥过多的套袋果园越容易发病。所以防治黑点病,除改善果园风光等条件外,将病菌在苹果套袋前杀灭是关键的药剂防治措施。原因四:康氏粉蚧可能引发黑点病套袋后康氏粉蚧多聚集在萼洼处刺吸果实汁液,造成小黑点,而且多覆有白色蜡粉。所以套袋前应喷药杀灭康氏粉蚧。原因五:缺钙、缺硼可能引发黑点病缺钙、缺硼在套袋苹果果面上容易出现黑点病,所以在苹果套袋前通过叶片喷施钙和硼,能有效减轻黑点病的发生。2.红点病。红点病多发生在苹果摘袋后。若遇雨,多在向阳果面上形成许多针状小红点。原因:斑点落叶病菌侵染果面造成红点病斑点落叶病在不套袋果上只侵染叶片造成叶斑,但在套袋苹果上不但为害叶片,而且还侵染幼果果面及刚摘袋幼嫩的果面,在果面上造成针状红点病。所以对红点病的防治一要抓好套袋前对斑点落叶病的防治,二要抓好摘袋前后对斑点落叶病的防治。3.日灼。与苹果果实日灼的相关因素有:①袋纸的透光性,②果袋有无透气孔,③套袋时果实是否悬于果袋之中,④高温。应注意选择质量高的果袋,套袋时不要让果实贴在纸壁上,将果实放中间,高温天气注意果园喷水,也可剪大透气孔。4.落果。原因:受精不好,营养不良,套袋太早,伤及果柄。应注意花期喷肥,疏花疏果,加强肥水,可适当延迟套袋。

套袋中应该注意的事项   1.套袋前要及时喷药。套袋有预防病虫的功效,但有些病虫在套袋前就已经侵染果实,如果不将其消灭,套袋后果实不直接接触农药,已侵染病虫就会在袋内继续为害果实,失去套袋的意义。苹果花期到套袋前是果实染病的敏感时期。轮纹病、炭疽病、霉心病等易在此期侵人果内,潜而不发(8月份以后,果实内糖度增大,酸度、钙浓度以及 酸类物质含量下降时,就会发生),此期又是钙、硼等多种元素吸收的高峰期,也是康氏粉蚧、蚜虫、红蜘蛛、潜叶蛾等多种害虫的并发期,而且是果实纵径增长的关键时期,此期一定要定期喷药和喷肥,这对防治病虫,提高坐果率,增加单果重,防止缺素症有很大作用。2.严格进行疏花疏果。认真进行疏花疏果,疏去弱花、晚茬花、腋花、梢部花,定果时20~25厘米留一个果,留中心果,果柄长的果,将花等不闭合的果、小果、扁果、崎形果、肉质柄果、朝天果、病虫果、有伤果疏去。严格控制留果量,每亩留果量一般不宜超过1.3万个。3..增施有机肥和磷钾肥。要加大有机肥的施入量,生产上多使用优质鸡粪作为有机肥,每亩施入6000千克以上。有条件的果园追肥前要进行叶面分析或土壤营养诊断,以确定合理的追肥数量和比例。同时,根据果树生长发育的不同阶段均衡施肥,注意控氮增磷、钾,尤其在中后期增施钾、磷肥,结合树上喷施叶面肥,有利于果实着色。4.要掌握好套袋时间。苹果套袋时期很重要。在山东半岛地区,红色品种套袋适宜时期为6月上、中旬;黄色品种为防止产生果锈,套袋应在果锈发生前进行,一般在花后20天内套完。5.选择优质的果袋。要选用符合标准的高质量果袋,不提倡使用旧果袋和报纸袋,禁止使用塑料膜果袋和劣质果袋。6.针对品种选果袋。应根据果实着色的类型、是否容易着色、过大小、果形等确定果袋类型和大小。对难着色的红色品种(如红富士等)宜选用外袋外表为灰色,里表为黑色,内袋为红蜡纸的双层袋。对易着色的红色品种(如新红星、嘎拉等)可选用双层袋(外袋外表为灰色,里表为黑色),也可选用单层袋(外表为灰色,里表为黑色)。对黄色品种(如金冠等)可选用透光性能好的蜡质黄色条纹单层袋。对大型果品种(如红富士等)宜选用外袋长宽为190毫米-150毫米果袋。对小型果品种(如嘎拉等)宜选用外袋长宽为180毫米-140毫米果袋。7.套袋技术要规范。果实套袋时操作技术不规范会造成套袋果成品率低。要严格按照套袋技术规程操作,套袋时封口要严,防止害虫进入袋内繁殖为害果实,防止药液和雨水进入袋内污染果面。套袋时勿使果袋紧贴幼果,以免造成果面粗糙或果锈。8.套袋后的管理要及时。① 随时检查袋内的病虫害情况。喜欢钻入袋内的害虫主要有康氏粉蚧、苹果绵蚜等,尤其是结果大树和衰老树更易发生上述害虫,若发现袋内有害虫侵入,就要喷洒有熏蒸作用的杀虫剂,如乐斯本、农地乐等。② 根据降雨刮风天气情况,及时检查果袋口包扎状况。若袋口松懈,要重新认真扎好,纸袋破损的一定要换上新袋。若不采取上述措施,将会造成残次果,失去商品价值。③ 顶吊果枝,理顺果实。随着果实的膨大增重,果实和果枝的生长位置发生了变化,要根据实际情况,将果实理顺使之下垂生长,避免枝磨,同时可提高果形指数。因果实负载量大而下垂堆集的果枝,务必要进行顶吊,保证正常的角度,以调整全树的风光条件。④ 摘除枯黄和受挤压叶片。果实套袋后,果台上的许多莲座叶因光照差而枯黄,或两果一起夹住叶片,此种情况最易滋生病虫害,应随时清除枯黄挤压叶片,保证枝枝见光,果果向阳,枝、叶、果健康生长。⑤ 套袋后需要注意防治病虫害。虽然果实得到了纸袋的保护,但树体仍需要喷药。套袋后需注意防治轮纹病、炭疽病、斑点落叶病、褐斑病等病害,以及棉铃虫、康氏粉蚧、桃小食心虫、卷叶蛾、金纹细蛾、红、白蜘蛛等虫螨。9.配套技术要跟上。摘袋前1天要喷施一遍高效杀菌剂,防止病菌侵染摘袋后果实。摘袋后及时铺设银色反光膜,适时摘叶、转果。10.贴字艺术果生产。随着苹果产业的发展,贴字艺术果已成为提升苹果档次,增加苹果商品价值和效益的又一重要途径。苹果贴字的根据是太阳照射的果面部分上色,贴字处不上色。凡是红色的苹果品种都可进行贴字处理。① 果实的选择。苹果贴字的目的是生产高档精品苹果,因此,选果时一定要选择形正、高桩、果个整齐一致的下垂果,无病虫害,果面洁净。② 贴字的选择。要选择正规厂家生产的良好的贴字,劣质贴字材料贴上果面后,有可能导致日灼或对果皮产生刺激,影响美观。③ 贴字内容:贴字的内容主要是一些祝福语,如“福”、“禄”、“寿”、“喜”、“吉祥”、“如意”、“一帆风顺”、“招财进宝”、“心想事成”、“人寿年丰”等字迹,图案可选择十二生肖、人物、花鸟、鱼类等。④ 贴字的时间和方法。贴字时间应该在套袋果摘外袋的同时进行。******是边摘外袋边贴字。方法是将外袋摘下,内袋撑开,字头朝着果柄方向,将字贴在果实阳面正中,然后抹平即可。为了方便采收,贴组字时可将几个字分别贴在相邻的几棵树上。⑤ 贴字果的采收  贴字果在采收时一定要轻拿轻放,防止碰、压、刺、扎、划等伤,并剪把,同时将同一个字的果实放在一块,方便包装。⑥ 贴字果的包装  贴字果宜采用礼品盒小包装。先将字揭下,有条件的可进行清洗打蜡,然后根据果个大小包装于不同规格聚乙烯压模内入纸箱打包。最常见的包装数量有8个、12个、16个三种规格。11.适期采收。一般苹果品种宜于除内袋后15~20天分两期采收(相距8天左右),采果顺序是先上后下,先外后内。由于套袋果果皮较薄嫩,在采收和搬运过程中,应尽量小心轻拿轻放,减少碰、压、刺、划伤等。要求做到:边采收,边分级,******限度地提高果实商品价值和经济效益。晚熟品种,采收越晚,着色越好,品质越佳。

山东省烟台农科院蓬莱市果业技术中心。电话;13853531651

冬季苹果园如何管理

      随着气温的降低,果树落叶后停止了生长,逐渐进入休眠,经过一定量的低温时间,到次年春季气温回升,根系开始活动,芽子开始萌发,这一阶段的管理习惯上叫果树冬季管理。(果树休眠是其本身特性所决定的,不同的树种,休眠期对低温冷量的要求不同。)苹果树冬季如何管理,主要有以下几个方面。

  一、做好清园工作,加强病虫害综合防治。具体措施:一是彻底清除树上病虫枝梢、残叶残果,清扫落叶烂果、纸袋、枯草等,集中烧毁或深埋,降低病虫越冬基数。二是刮除老翘皮和原有病疤周围粗枝,集中烧毁并涂抹50倍的菌毒清或克菌星,也可以用5-10度的石硫合剂液,主要防治腐烂病的危害。三是苹果早期落叶病和腐烂病严重的果园力求在刮皮后喷一次高效杀菌剂,铲除病原菌。

  二、抓好树干涂白的工作,防止冻害和兔子危害。具体措施:用30斤水,10斤石灰,2斤食盐,0.5斤动物油和2斤石硫合剂原液均匀搅拌配置成涂白剂,对主干、大枝杈进行涂抹,既可以清除隐藏的病菌和害虫,减轻枝梢抽条和冻害发生,同时幼树涂白后可以有效的防止******啃食树皮的危害。

  三、抓紧动快进行改形修剪。肥水管理是基础,整形修剪是关键。苹果树管理的“四项”关键技术之一就是大改形修剪,两年多的实施,已见成效。今冬修剪要根据果园具体树龄、树形、树势而采取不同的修剪措施。一是对大面积已改形基本到位的果园大龄树,主要修剪目的是在维持生长和结果平衡的前提下,培养和复壮结果枝组的修剪。结果枝的培养上采用连年缓放长势较壮的枝条形成花芽,不回缩,不短截;对双果台枝,留壮去弱;对主枝杆当年直接萌发出枝条所形成顶花芽结果枝,按照二十厘米左右,上中下均可选留,多余的可直接疏除;对原来的小型结果枝,严重衰弱的,特别是结果后未形成花芽的细弱枝组和果台一次性除疏;插空选留长势较强的新枝继续培养,以便将来替代转为较大的结果枝;对原来连年缓放连续结果已衰弱的大结果枝组一般不回缩,只要培养出有替代的结果枝,才可直接疏除;计划培养替代结果枝较小,空间较大,对原来的大结果枝可适当回缩复壮,短截在好的芽子(或花芽)处,以后视长势再疏除;对主枝延长头结果后衰弱下垂,用梢部背上较强的枝替代。结果枝安排上要大中小搭配,高中低错落,形成立体结果,每个结果枝成单轴延伸的松散下垂结果枝。其它枝的修剪,主枝延长头保持单头强壮顺势延伸,没有空间可用强枝当头左右变向的办法回缩修剪。此外,疏除背上过强的直立枝、交叉枝、重叠密挤枝和没有培养空间的枝。二是对改形不到位的树,视上年改形的树势,边结果边改形。逐渐抬高主干高度(山地果园1米左右),疏除下部过低的和没有空间的主枝,最终保留4-5个大型主枝;按主枝选留数量逐年落头,使树高保留在2.5米左右。对已选留的临时树,在不影响永久树生长的前提下,边结果边逐年控制,即疏除大枝,重落头,直至控除。大改形方法上仍按照挖、提、疏、控、放的办法,合理利用空间,充分利用光能,便于管理和操作,以连年生产优质苹果为目的。谨记不搞一刀切。三是对树龄较小的初果期树,按照原来所培养的改良纺锤形树修剪,以缓放培养结果枝为主,选定将来要培养的永久性主枝,逐渐扩大树冠,中央领导杆保留八九个左右的小主枝,以后逐年疏除临时性主枝;树冠过高可逐年回缩甩在东北向的小形枝处,不宜强落头,其它枝修剪同大龄树相同。四是幼树或刚开始结果树,以自由纺锤形树形进行修剪,通过夏季修剪和缓放等办法促其早结果;树形培养上,在促进中央领导干生长的前提下,下部六七十厘米处开始选留小形主枝,三十厘米左右向上螺旋排列,边扩大树冠,边促其结果。总之,树形的培养是一个动态的过程,这是技术的改进,也是市场的要求。一般经睑,树势生长正常清况下,八年生树之前是自由纺锤型,也叫主干型,八至十五年为改良纺锤形,也叫变则主干型,十五年以后逐渐改造成开心型。修剪是调节的一种手段,一定要在加强肥水管理的基础上,同病虫害防治等夏季一系列管理相配合,才能体现出它的关键作用。

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本文标题:旱坡地苹果树延长经济寿命栽培技术总结

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