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矮密苹果树栽培技术

2020-03-31 苹果种植 61阅读 投稿:luoke
核心提示:矮化密植,是近年来果树界提倡的一种新的果树栽培模式,具有树体矮小、结果早、便于管理、单位面积产量高等诸多优点,深受广大栽

矮化密植,是近年来果树界提倡的一种新的果树栽培模式,具有树体矮小、结果早、便于管理、单位面积产量高等诸多优点,深受广大栽培者的喜爱。但随着栽培面积的逐年增加,生产管理中也不免存在一些技术问题,为使广大果农不断提高管理水平,增加经济效益,现提出如下建议,供广大果农在生产实践中参考。

1 矮密果树的栽培优点

矮密栽培是利用矮化砧木或者人工和化学调控方法,使树体矮化、树冠变小、密度加大,以达到早结果、丰产稳产、提高土地利用率、提高果实品质的目的。与传统果树栽培相比,矮密栽培主要有五项优点:一是适宜密植,提高土地利用率;二是提早2~3年结果,提早进入经济栽培年限,见效快;三是树体矮小,便于机械化作业,降低管理成本;四是果树年年丰产稳产,解决了大小年问题;五是产量高、质量优,比传统果树增产 10%~20%,产量较高,而且果实色艳质优,增加了经济效益。今后我市的果园建设和改造必须向矮化密植栽培方向发展,达到经济上高效益、土地上高利用、光能上高效率、技术上高标准。

2 矮化果树的技术管理要点

2.1 合理密植

矮化苹果树的产量是靠群体效应增长的,在单位面积内,必须保证有足够的株数,因此,在定植时不能采用乔化树那样的大行株距的稀植栽法,如果象栽植乔化树那样来栽培矮化树,非但不能发挥矮化苹果树的高产、早果的优势,其单位面积产量也会低于乔砧树的产量,既浪费了土地的有效使用面积,又没有使产量和经济效益提高。所以,在定植矮化苹果树时,一定要考虑到土质瘠肥和自然条件好坏的差异性的实情,选择不同的株行距。在地力肥沃自然条件好的地方,行距应选择3米,株距2米,亩栽树111株较为合适。为节约用地,减少前期因树小结果少效益不高的实情,也可采用行距2米,株距1.5米的栽植法,每亩栽222株。在幼树时使每棵树都能结上几个果,以群体获胜。过几年后当树与树之间互相遮荫挡光时,可采取间伐改造(即每隔一株去除一株),使前期损失降到最低点。在土壤肥力低的地块,栽植矮化苹果树时,可采用行距 2米,株距2米或行距2.5米,株距2米的栽植法。总之,要根据实情灵活合理掌握栽植株行距的大小。

2.2 适当提高定干高度

矮化苹果树最大的特点是树体矮小,树冠体积小,单株树占地面积小,但并不是越低越好,在实际生产中一些栽培者过于强调树的矮化作用,存在着树越矮越好的指导思想,在定干时往往过低(30~40厘米)。当第1层主枝结果后,下层枝条极易接地,造成果面不洁,果实不易着色,污染严重,通风条件恶化,叶片薄,光合作用能力降低,管理不便。因此,适当提高定干高度极其重要,在实际操作过程中,树干高度应保持在50厘米以上。对那些已经形成过低的树干,在可能的情况下,剪除下面第1层主枝,提高主干高度。也可对外围下垂枝进行上拉或支撑。用绳子上拉或用木棍支撑,经一个夏季的生长期,可使树枝恢复到理想的角度,有些枝也可疏掉。经几年的管理修剪可改变原树主枝的角度,通风透光条件将得到很大的改善。

2.3 设立支架

矮化砧为M26的矮化果园必须采用立架栽培,即顺行设立水泥柱,拉2道铁丝,用于固定下部的结果枝下垂,控制其旺长(主要是固定中干使其直立)。铁丝架一般高2.5~3米。分别在 1.5米和2.5米处,各拉一道8~12号钢丝;幼树期也可以在每株树旁栽一竹竿做立柱,扶直中干。中央领导干延长头固定在竹竿或架上。矮砧为SH-6的果园不必设立支架。

2.4 整形修剪

冬季修剪要与夏季修剪配合进行,冬季修剪时不要局限树形,不要随意大拉大砍,要根据果树生长的实际状况合理修剪,一定要保证领导枝的生长地位。对主枝延伸不够长的,要重一点剪。疏掉内膛过密枝,剪除竞争枝。对各大主枝,够长度的,要轻剪长放,对那些开张角度不够的,除牵拉外,修剪时一定要“蹬里留外”,采用短、中枝长度修剪。夏季修剪是继冬季修剪后的辅助措施,夏季修剪除了剪除那些新病枯枝、竞争枝、纤细枝外,还需将拉枝、拧枝、摘心、刻伤等技术措施综合运用。

2.5 合理负载

由于树体营养物质积累较多,每条枝上都能形成众多的花芽,如果不进行调控负载,大量的开花、结果,易使树体难以承受,使树势转弱。疏掉密集处的结果枝是合理负载的关键,冬剪时对花芽形成过密的枝,可抹掉部分花芽,开花期、结果期进行疏花疏果。疏花疏果进行的越早,越有利于果实的膨大、成熟,也利于保持果树的生长旺势。但有些苹果品种在花期至幼果期,有较强的自控调节能力,疏花时间可适当晚几天。试验证明,5年生的强壮矮化苹果树,在单株产量10千克时,果个大小,着色完好率,成熟期都比较正常。株高多控制在2米左右,当产量超过10千克时,果个大小不均,成熟期延后10天左右,果色不艳,品质下降。来年挂果量明显减少。在一棵树上,一定要控制中心领导枝上的结果负载量,原则上宁少勿多,要保持中心领导枝的旺势,以减缓衰弱。

2.6 合理施肥

盛果期果树,需要大量的养分,如不能及时补给养分,树势极易衰弱,在果实负载量大时,使树体难以越冬,往往在第2年生长势不旺,甚至死亡。增施有机肥料是调控土壤肥力的关键。每年或隔年在春秋季节给果树追施1次有机农家肥。有机肥以鸡、鸭、鹅粪为最佳,其次,是鹿、羊粪和农家杂肥。每株树至少要追施两土筐,可坑施、沟施、环状施,也可撒施在树冠下,用锹浅翻一遍,既松了土又将粪肥杂草翻埋到下面,效果非常好。在粪源少时,也可将秸秆杂草铡成10~20厘米长的小段,在树的周围挖坑、沟。沟深30~40厘米,宽度不限,放入秸秆掺施少量化肥踏实后覆土。施用化肥时,不要偏施氮肥,可将氮、磷、钾肥等量充分混合后追施。因果园土壤肥力不一,树体生长状况以及叶片颜色不同,每种肥料的施用数量应根据果树的生长势,叶片颜色以及果实负载量的多少和每一种肥料实际有效成分含量的高低进行适当调整。追施时用直径3厘米的铁钎子在树冠下扎数十个眼,眼深20厘米以上,将肥料放入孔眼内或刨坑施入后埋土,每棵树追施300~500克。随着树龄和结果量的增加,施肥量也要适当增加。

3 矮化果树的更新复壮

矮化苹果树普遍都有结果早的特点,但也存在着早亡的必然性。各种措施管理运用不当时,极易使果树产量下降,加快树势衰弱死亡。防止树势早衰首先保证肥水供应充足,注意防止开花到顶,合理负载,注意回缩复壮的更新修剪,掌握好结果枝与营养枝的比例,注意调节树势,使其均衡,一定要保持中心干领导枝的生长优势,使其少结果,只要中心干生长势强,对延缓树体衰弱作用极大。

矮化苹果树的产量是靠群体效应体现的,就每棵树而言,必须健壮,都得结果。在实际栽培管理中,常出现果树树龄、树体大小不一,老少几辈的现象,有的树已是果实满枝头,有的则是小龄幼树,有的已形成“小老树”,这对单位面积内的总产量和经济收入影响很大。定植时一定要选择优质苗木,根系要发达,嫁接口处要愈合良好,全株苗木无伤痕,无病虫害。栽植时认真仔细,确保一次全部成活,达到全果园树龄一致。对已形成了衰势的“小老树”,一定要加强肥水管理,修剪时短截少留,促其萌发新枝,重新恢复树势。

苹果树的花前管理

  苹果树的花前管理要注意以下几个事项:

  病虫害防治最关键

  早春是苹果病虫害防治的关键时期,首先刮除树皮腐烂病斑、轮纹病斑及老翘皮,清扫果园,控制病情发展,降低虫口密度,然后涂伤口保护剂。在萌芽前及修剪后全园喷一次3—5波美度石硫合剂;在腐烂病严重的果园,可喷一遍40%福美砷可湿性粉剂100—200倍液;苹果炭疽病严重的果园,喷五氯酚钠50—100倍液;在小叶病严重的果园,喷5%硫酸锌液。

  肥水应满足养分需要

  在施足有机肥的基础上追施化肥,以满足果树开花、坐果和新梢生长对养分的需要。追肥的数量因土壤、树势、树龄、产量而定,在肥沃土壤上的壮幼树不追肥,瘠薄土壤上的弱幼树可少量追肥。一般初结果树每株施硫酸铵0.5—1千克或腐熟的人粪尿25—30千克。盛果期树,每株施硫酸铵1.5—2千克或腐熟人粪尿50—100千克。花前及时复剪

  花前复剪是纠正冬剪失误及弥补因气候、机械损伤等破坏原来冬剪树形的有效措施。该措施可以调整花芽、叶芽的比例,协调生长与结果的关系。对刚结果的幼壮树,应尽量多保留花芽结果以缓和营养生长;对盛果期的小年树,也要多保留花芽,以获得一定的产量;对盛果期大年树,应按花芽、叶芽比为1:3—1:2的比例,严格控制花芽留量。

华瑞苹果

  该品种为早熟苹果优良新品种。果实扁圆形到近圆形,平均单果重208克;果肉乳白色,肉质细,松脆;风味酸甜适口,汁液多,品质上等;果实发育期100~110天,成熟早,在河南郑州地区7月下旬成熟,可避开果实炭疽病和轮纹病的发病期;在室温下可贮藏20天,冷藏条件下可贮藏2~3个月。适宜在“嘎拉”种植区栽培,可在第2年或第3年见果,丰产性好。

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