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梨树施基肥三点需抓好

2020-04-01 梨树种植 60阅读 投稿:luoke

梨树秋施基肥,既利于肥料的快速分解,又利于新根吸收养分。由此可见,在梨树的种植过程中,基肥的作用是非常大的。我们应抓好以下几点:

一、梨子采后至明春幼芽萌动前,均可施用基肥,但以秋季施肥为最佳时期,提倡9-11月墒情好时施肥。

二、基肥的施用方法因树龄和当地的习惯灵活应用,为了减少肥料的浪费,一要深施,结合秋冬翻地深施30-50厘米;二要在遇到干旱时,及时灌溉,做到以水调肥。

三、施用有机肥料,一可改良土壤,二可提高土壤肥力,三可减少无机肥料被土壤固定,提高供肥能力。

基肥是梨树的当家肥,为了施足施好梨树的基肥,以上的几点我们一定要掌握!

莱阳梨亟需恢复原汁原味

  莱阳梨,又名在梨。在山东莱阳市照旺庄镇芦儿港周围栽培最为集中,栽培历史近400年。毗邻的栖霞、海阳也有较大面积的发展。省外引进栽培也较多。

  莱阳梨,因掐萼后果实顶部膨大而呈短瓢形,且果皮黄绿色,果点大而明显,果面常有点片状褐色锈斑,故而,外表不甚美观。但该品种果实香味浓郁,果肉细嫩、脆而多汁、味浓甜、石细胞少。以极上的品质,誉满神州、驰名中外,这是莱阳梨久盛不衰的关键所在。在原中国梨所有品种中,莱阳梨以优良的品质压倒一切,属佼佼者。即使近几年从国外引进的诸多品种,与原汁原味的莱阳梨也无可比拟。

  然而,从二十世纪八十年代以来,莱阳梨的品质每下愈况。现在的莱阳梨,皮厚肉粗果核大,不香不甜啃不动,果皮、果肉呈木栓化,令消费者大失所望。土地、梨树、品种均未变,结出的莱阳梨,其品质为何如此低劣呢?

  针对上述情况,笔者多次深入莱阳、栖霞老梨区考察。在考察中得知,莱阳梨的品质下降,完全归咎于施肥。从二十世纪八十年代初期开始,多数梨园走进了化肥当家的误区,多数果农偏爱尿素、碳酸氢铵等氮素肥料,七、八月份大量施用氮肥,已成果农的习惯定势。多数果农认为:“施高氮肥才能结大梨,不管好吃不好吃,产量高就能多卖钱”。这与科学施肥才能高产优质,好吃才能好卖,品质优良才能多卖钱的道理是背道而驰的。这说明果农已走进化肥当家、偏爱氮肥的误区不能自拔。

  近三十年来,化肥当家,偏爱氮肥的结果:一是土壤中有机质含量严重匮乏,造成土壤板结,通气不良,失去了微生物生存和二氧化碳释放的环境条件,这是对土壤肥力的破坏。二是氮肥过多,枝条持续徒长,造成长枝多、细、长,营养积累少,既影响梨果的膨大,也影响梨的品质和花芽的质量。原本以短果枝结果为主的莱阳梨,转变为以长枝的腋花芽结果为主。三是元素单一,中、微量元素濒临枯竭,既影响莱阳梨的品质,也出现多种生理病害。铁头病,果皮、果肉呈木栓化,即是严重缺硼所致。硼的功能是促进糖的运输,严重缺硼,糖分的运输停滞,果实的新生组织因缺糖而坏死,导致果肉木栓化,从而失去莱阳梨的原汁原味。

  回顾二十世纪七十年代以前,莱阳梨主要依赖于有限的农家肥料。农家肥料,有机质含有丰富、氮、磷、钾元素且比例平衡,中、微量元素全面。长期施用农家肥,培肥地力,壮根健树,长枝少而短粗,短果枝多而壮,高产而稳产。莱阳、栖霞的老梨区,亩产超5000公斤的梨园颇多,栖霞市小观村630亩梨园,平均亩产4000公斤以上,其中30亩丰产园,平均亩产10925公斤。在品质上,莱阳梨香味浓郁,脆甜多汁,以优良的品质誉满神州,驰名中外。这是我们应该认真回顾、总结、借鉴的经验。

  恢复莱阳梨的原汁原味是国内外广大消费者的企盼,也是梨区广大果农创优质品牌,增经济效益的唯一途径。呼吁梨区广大果农,要更新施肥观念,转变施肥意识,走出化肥当家的误区。充分挖掘和利用人粪尿、畜粪、禽粪、秸秆、杂草、落叶等发酵腐熟的农家肥料;大力推广施用优质有机肥;结合秋施基肥,亩施硼砂2-3公斤;在发芽后、谢花后、套袋前及七、八月份,喷布5-6次高钙、高硼叶面肥。坚持二、三年后,真正恢复莱阳梨的原汁原味,重振莱阳梨的名牌声誉。(鲍明生本报特邀果树专家专家简介:鲍明生,山东济南林业局研究员,主攻果树栽培管理,常年在各地给农民指导生产,深受农民欢迎。

梨果套袋技术

  编者按:果实套袋可有效减轻裂果和机械损伤,改善果面色泽,大大提高果实的商品性,还可防治病虫危害,减少农药用量,降低农药残留。上期我们向大家介绍了桃、猕猴桃套袋技术,本期介绍梨、葡萄套袋技术。希望能帮助果农提高果实商品价值,增加收入。

  梨果套袋要采用规格合适、质量好的专用果袋。优质的果袋具备以下条件:果袋大小适宜;纸强度好,有韧性;防水性能强,外面颜色浅,以减少日灼;内袋应有缓释抑菌涂层或经药剂处理;果袋由袋口、捆扎丝、袋体、袋底、通气放水孔组成。梨适宜套内黑外灰双层袋或单层袋。近年研究报道,膜+纸袋(内袋为透气薄膜,外袋为黄色纸袋),可以综合纸袋和塑料袋的优点,大幅度减少果锈,果实外观品质最优,能显著提高可溶性固形物含量。果皮为褐色的黄花、湘南等品种以套单层果袋(价格较低)较易推广。果皮为黄、绿的翠冠、幸水、新世纪等品种由于果锈较多,以套外纸内塑膜袋,特别是内袋为红色最佳。

  套袋时先撑开袋口,托起袋底,使两底角的通气放水口张开,令袋体膨起。手执袋口下2~3厘米处套上果实后从中间向两侧依次按折扇的方式折叠袋口,将捆扎丝反转90°沿袋口旋转一周扎紧袋口,使袋挂在果台上,果实在袋内悬空,以免袋壁磨擦果面。套袋要求先上部后下部,左右内外均匀分布。对农药敏感的绿皮果如新世纪、翠冠、雪青、西子绿、金二十世纪等,也可在谢花后20天先套白色小袋(10厘米×7.5厘米),谢花后30天在小袋外再套双层果袋(或摘除小袋),果实无锈斑且呈半透明状,故有“水晶梨”之称。

  梨果套袋前做好两件事:疏花果喷农药

  梨树正常授粉条件下,结实率高,梨果套袋前必须将过多的果实疏除,否则结果过多营养不集中,果实很小,优质果率低,而且因消耗过多养分使花芽分化不良造成次年产量下降,一般可以按果树的树龄树势确定单株产量(一般早熟品种亩产2000公斤,中熟品种2500公斤左右),然后折算成果数,再多留10%~20%的安全系数,进行疏果。疏花疏果的时间越早,节省营养越多。实际应用时要根据树体健壮程度,授粉条件好坏,气候是否正常及劳力多少确定。当树体健壮、有足够的授粉树及天气晴朗时,疏花的时间尽量提前,可在花序分离期着手疏花。先以花序为单位疏密留稀、疏弱留壮,约距15~20厘米留一花序,待开花时每花序保留2~3朵边花,其余摘除。被掐掉花蕾留下花托,保留基部叶片和生长点。疏果在花后2周左右开始,一个月之内完成,一般每花序留边果1个。

  套袋前必须喷1~2次杀虫杀菌混合剂,******不喷乳剂农药,特别是不能喷含铜离子的药剂或油乳剂,代森锰锌类药物******不连年使用,以免果实形成锈斑,可使用粉剂或水剂。喷后晾干,在5~7天之内完成套袋,如时间延长或喷后遇雨需重新喷施。

  梨果套袋后管理有讲究:增肥降温防病虫

  果实套袋遮光,不利于糖酸等内含物的积累,为提高果实内质,应特别注重壮果肥的施用,施肥量应占全年的40%左右。施肥时期在新梢停止生长后,以有机肥为主,减少氮肥比例,增加磷、钾肥,补充钙、镁、硼等微量元素。全年氮、磷、钾的比例为10∶5∶10。果实生长发育期叶片多次喷施氨基酸营养液,对提高叶片的光合作用,改善果实品质有较好的效果。

  如连续出现高温高湿的天气,应及时采取措施,降温排湿;梨园生草或地面覆盖能有效改善生态环境,减少锈果发生。

  套袋期间仍应注意病虫防治,保护好叶片,防止二次开花。梨长期套袋易诱发黄粉虫、康氏粉蚧、梨木虱等喜湿、喜荫蔽的入袋害虫。黄粉虫的防治对策主要是冬季清园刮除粗老翘皮,发芽前(芽体膨大)喷索利巴尔50~80倍液,消灭越冬卵,压低虫口基数。套袋前喷药要细致,药剂可选用扑虱灵、蚜虱净、抗蚜威等。6月上旬前每隔10~15天喷一次杀虫剂,有效农药有35%的赛丹1500倍、10%的吡虫啉3000倍、50%抗蚜威1500倍,这些均可与托布津、杜邦福星等混用。危害严重时应停止套袋1~2年。

  生长期修剪能减少养分消耗,改善树冠光照条件,提高果实品质。具体方法是新梢旺长期对长梢进行摘心,二次梢留20厘米反复摘心。5~6月疏去密枝、竞争枝、交叉枝、徒长枝。6~7月对方位好的背上枝拉平或拿枝。

  适时除袋 分批采收

  梨果实套袋可有效防止病虫和农药污染,使果面洁净,特别是使锈斑减少,果点变小,能有效防止果实裂果和失水褐变,使贮藏期适当延长。

  大多数品种结合采收一次除袋,着色品种可根据情况提前5~7天除袋晒果。晴天除袋避开中午高温期,宜在上午8~11时、下午3~6时进行。梨套袋后成熟期有所推迟,可根据市场需求和劳力安排分期分批采收。  

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